对于丘吉尔的要求，罗斯福也很无语。他很想就教一下电话那头的瘦子，一小我到底要多没有知识，才会想到要从美国入口鸡蛋去英国。
“现在最毒手的不是肉类，而是鸡蛋的产量严峻不敷。固然我们给有孩子的家庭发放了鸡蛋票，但是伦敦市场上的鸡蛋已经断货快一周了。”
不过，最后罗斯福还是承诺打电话给美国农业部和食品药品监督办理局，让他们帮丘吉尔想想体例。
丘吉尔晓得他们必须尽力以赴处理此事。哪怕处理不了，也必须把姿势做足了，绝对不能让那些家长感觉他们不作为。不然，百姓必定会对当局产生不满情感的，如果再让“哈哈中间”这类的敌对媒体炒作一下，很能够会出大乱子。
类似的经历让他很怜悯现在的英国人。他实在不忍心奉告他们，即便战役结束后，这类食品完善的环境也不会很快好转。汗青上，英国的食品配给轨制战后不但没有打消，反而更加严格了。一向要到1953年，也就是战役结束8年今后，全部欧洲的经济都相对缓过来了，他们才气跟本身的配给手册说再见。
当然了，统统这统统都跟约翰没甚么太大干系。英国食品配给轨制再严格，也影响不到他。实际上，这对英国有钱人的影响也不大。配给用完后，他们还能够去餐馆用饭。在那边只要费钱便能够吃，只不过菜式比战前少，代价也贵很多罢了。
当约翰在车上与威尔逊上尉有一搭没一搭地聊着伦敦食品供应题目的时候。在唐宁街，丘吉尔也在和人会商这个题目。
与此同时，在小朋友们中颇受欢迎的战时卡通人物“土豆皮特”和“胡萝卜博士”也开端在媒体上先容起了鸡蛋粉的“精确食用”体例。
实在这个题目并不难处理，丘吉尔和罗斯福都忘了这天下上另有一种叫鸡蛋粉的东西。这玩意实在就是将蛋液通过喷雾枯燥制成的粉末，凡是被掺在面粉里用以进步食品的蛋白质含量。固然不如新奇鸡蛋营养代价高，但毕竟运输起来轻易多了。一周今后，一艘装载了上万箱鸡蛋粉罐头的货船就从美国解缆了。
往小了说，不就是孩子们少吃几个鸡蛋吗，另有好多国度的孩子底子就吃不到鸡蛋呢。但往大了说，这但是影响到大英帝国一整代人的发展发育，关乎“国度将来仆人”身材本质团体状况的大题目。
颁发完本身对烹调的观点后，丘吉尔又叮咛道：“蔬菜的莳植还要持续推行，特别是土豆。这个小东西既能够供应淀粉，也含有维生素C。我们现在很难包管生果的普通供应，在没橙子吃的时候，土豆会是最首要的维生素C来源。我看到《战时烹调指南》里倡导土豆不削皮，这很好。土豆皮里有很多营养元素，不该该被华侈。”
话说1865年的时候，英国经济学家杰文斯还曾如许高傲地描述：“北美和俄国的平原是我们的玉米地；芝加哥和敖德萨是我们的粮仓；加拿大和波罗的海是我们的林场；澳大利亚、西亚有我们的牧羊地；阿根廷和北美的西部草原有我们的牛群；印度人和中国报酬我们莳植茶叶；而我们的咖啡、甘蔗和香料莳植园则遍及印度群岛……”
在英国如许的民主国度，没有哪个政客敢获咎“家长”这类战役力刁悍的群体。甚么题目一和孩子沾边，立马就不浅显了。比如现在伍尔顿爵士提到的鸡蛋供应完善的题目。
而在英国，市民们的配给手册里很快又多了“鸡蛋粉”这一栏。每个5-16岁的孩子一个月能够采办一小罐，约莫250克鸡蛋粉，5岁以下的孩子减半。