不过蛋的烹调,比牛肉要快的多,不到半小时的时候,菲尔丁与托盘酒保走出了厨房。
和马丁分歧,此次谁都没有在外厨烹调。
“糟糕,教员的设法和菲尔丁类似,而对方却提早呈上去,局面对教员倒霉。”肖恩担忧的说。
五位评委拿起刀叉,细细咀嚼,未几时,脸上暴露沉醉的神采,仿佛沉浸在美食的天下中。
看着乔纳森的背影,尤琳微微放松了点,这位贝克餐厅的主厨,从小照顾本身的叔叔一贯是最可靠的。
在世人等候公主的评价时,俄然,乔纳森从厨房走出,将他的餐盘放在桌上。
“绝美的味道,水波溏心蛋清爽爽口,没有鸡蛋的腥味,浇汁口感稠浊,却非常适口。”
全场观众精力一震,投去存眷,这位美食界的顶尖厨师,会带来甚么样的美食,无疑让每小我感到猎奇。
……
评委吃完后,仿佛还没从甘旨的天下分开,还是沉醉。
尤琳眼神焦灼,语气短促:“驰名,从三年前起,他持续两年在圣兰德厨房停止厨艺揭示,对于奶类与甜品的烹调得心应手。他天赋极高,乔纳森叔叔说,本年再见他将能站在美食界最顶尖的程度。”
“水波蛋柔嫩顺滑,相称不错,酱汁极其甘旨,美味实足。”
烹调时候凡是不短,是以比赛衔接较紧。半小时等候后,乔纳森主厨走下了厨房。
“两位大厨的质料并无独特,真正冷傲的是他们对食材的把握和高深的厨艺,对于两种蛋,只能说没有瑕疵,几近完整阐扬了鸡蛋的统统长处。”
“这位厨师很驰名吗?”肖恩轻推惊呆的尤琳。
实在她还没说,这场比赛胜负都是两分。
“你不要太严峻,传闻曼比斯餐厅最后一人是名无良庖师,你必然能赢的。”有厨师鼓励道。
“曼比斯餐厅的参赛厨师,除了马丁和菲尔丁大师,另有一名奥秘厨师,乔纳森叔叔赢了这场比赛,了局比赛也很伤害。”尤琳严峻的擦着眼镜,怕等等看不清场上环境。
世人对他的话略微皱眉:“马丁本身是菲尔丁的门生,并且缔造了慕斯,不能算知名。不过这个奥秘厨师,我们从没传闻过,你要有信心。”
乔纳森的蛋摒挡竟然和菲尔丁出奇的分歧。
乔纳森主厨的失利,不管是实际,还是精力上,都是沉重的打击。一败一平,现在留给贝克餐厅最好的成果也只是平局。
“请咀嚼这份班尼迪克蛋。”
银罩翻开,内里是一个黄金色的蛋,蛋被放在一片三文鱼上,下方有薄薄一层面包。
“如何会是他!”
道理以外,料想当中。
“第二场比赛开端,题目是——鸡蛋为主的美食!”美食家莫尔顿说完,走下舞台,将它留给两位顶尖厨师。
“颠末六位评委的会商,终究两位的票数是3:3,这场比赛平局!”莫尔顿说完,场下刹时沉寂,随后下方发作出群情声,连在消音神术覆盖的舞台上都有翁鸣反响。
全部选手席氛围都极其严峻,对于贝克餐厅来讲,这是关头的一局,输了就完整输了。
“浇汁有柠檬的酸甜,另有巧克力柔滑的甜味,配上少量的酒味,可谓绝妙。”
他难堪的笑了笑:“大师包涵,我腿脚不矫捷,以是提早下台,以免让别人等我。”这个其貌不扬的小个子,却让浩繁厨师失声惊道。
……
坐位上,杰罗姆神采惨白,小腿微微颤栗。没人笑他,代表贝克餐厅参赛,与餐厅一损俱损,并且现在贝克餐厅的将来能够说压在他肩上,有这类表示也不奇特。