手擀面的话最首要的处所就是揉面的环节了，要几次的揉，揉的时候越长做出来的面条就越好吃。
王宜阳深知这个事理，将面用力的几次揉了十几分钟。然后将面团分红三份，再在案板上撒上一层薄薄的面粉，用擀面杖将分好的面团擀成一张薄薄的大饼，王宜阳又在面饼摆布两面都撒上面粉，然后将面饼叠在一起，用刀切成条，手擀面就做好了。
挂掉电话王宜阳来到羊舍，察看了下羊群的状况，种羊的安康状况很饱满，半大小羊们也很活泼的跟着母羊妈妈吃奶，看了看气候，晴和少云，风也不是很大，草场上的牧草现在颠末阳光的晖映也都根基的蒸发掉了，草原放牧不像是圈养的那样随便，需求重视很多的事情，如果说大朝晨放牧的话，当时青草露水很多，羊群吃了带有露水的牧草很轻易传抱病菌形成痢疾的环境。
翻炒几分钟肉就变成了酱色，用筷子夹了一口放入嘴中，肉香异化着黄豆酱的浓香充满着王宜阳的口腔。
“事情办的如何样，措置好了么？”王宜阳没等汉克斯停稳车就赶上前去问他道。
“已经完美了措置好了，我到镇子上找了凯特大夫，他是我们戴维斯镇最好的兽医，很多牧场都和他有停业上的合作干系，我给他说了一下环境，对他来讲这不是甚么大的题目，给每只鳄龟注射了激素后，我就把那些小家伙们送到了差卡尔湖内里，那是我们这里最大的一个湖泊了，我想那些小家伙在那边会糊口镇静的。”听到王宜阳问本身汉克斯就简朴的给王宜阳说了一下环境。
鸡蛋打散，番茄青椒鲜肉切好备用。王宜阳看了看面团发明醒的差未几了，就拿到案板上先往案板上撒一些面粉以制止面团和案板粘在一起。
将炒好的肉盛出来然后抄番茄鸡蛋，炒好番茄鸡蛋稍略加点水，煮开以后，插手各种调味料。放入青椒丝关火。
做捞面的话最头疼的就是面条如何做，在这里也没有手工面条机，更不成能有出售的处所。
而现在颠末日晒恰是放牧的好机会，翻开羊舍的栅栏，羊舍周边的草让羊群啃食的差未几了，如果持续放牧必定会对牧场形成很大的伤害。将羊群摈除到里羊舍较远的处所，王宜阳就让羊群自在的吃草了。
“哦对了，阉割的用度把消耗单拿返来我来报销。”王宜阳又对汉克斯叮嘱道。
看到了内里的气候王宜阳就和汉克斯建议吃故乡的捞面条了。
”就是这个味道。”王宜阳吃完咂咂嘴对劲的说。
“不消到市里，我们能够到周边比较大的牧场去问问牧场主，普通他们都会出售多余的马匹的。”汉克斯想了想对王宜阳说道。
“嗯，归正上午也没有甚么首要的事情，你就开着车把这些鳄龟化学阉割后找个大点的湖泊放生了就行了。”王宜阳对汉克斯说道。
将做好的面条放在一边备用，然后开端制作卤子，热锅上油，加葱姜丝，炒香插手黄豆酱，翻炒几下就插手肉丝。
“汉克斯，我感觉我们牧场放牧两天腿走路非常的不便利啊，你说我们是不是购买一些东西呢，比如摩托车之类的？”王宜阳啃着西瓜问汉克斯道。
“我只吃过意大利面，我感觉阿谁味道并分歧适我的胃口面条特别的硬。”汉克斯回味了下然后摇着头对王宜阳说道。
起首筹办好一个小盆，先往盆子内里加一小勺的食盐，然后倒入少量的温水，把盐化开倒入成比例的面粉，揉成比较硬的面团放到一边让面醒半个小时。