糖渍梅子做法并不庞大，把还青硬的梅子用盐搓揉，去掉大要的绒毛蜡质后，把果子拍出裂口，放在水里浸泡一两天，不时的换水，直到梅子没有了涩味后，捞出来沥干，再放到坛子里一层梅子一层糖和腌渍起来，把坛子放到阴凉枯燥的处所，半个来月后，又甜又脆的糖渍梅子就成了。
商讨完工作后，孔兴刚才是带着余明艳回家，再不归去，担忧余志宗就要找来了，余志清不放心，固然沐浴室另有点扫尾事情没做完，但还是打了电筒把孔兴刚和余明艳送了归去，并跟孔明富和余天向筹议好了，明天下午开端修他家水池的事，这才是回家接着完成沐浴室打地板最后的一点扫尾事情――抹浆（让水泥地大要更加光滑一些，也硬实一些）。
听余明月一说，孔兴刚有些小小的绝望，但他也明白余明月说的是个事理，以是也没多纠结，点头直接同意了，然后还发起等过些天山上的大杨梅熟时，他放羊摘一些返来也收上一些，然后让余明月建形成之前她说过那种渍杨梅后，拿去生果店里卖。
余明月制作时，还插手了做为染色剂的红浆草，适当的红浆草不但能让制成的梅子变成淡淡的青红色，另有安康防护的感化，起码能够让糖渍梅子在普通环境下半年摆布稳定质，但这梅子都雅不说味道也太好，余明月做成后，给孔兴刚家和余明艳家都各送了一盆子，成果三家人没一礼拜就给吃完了。
看来下次上山，本身也不能偷懒，得光亮正大的带些生果或是吃食上山了，不然光吃这些孩子的，哪美意义呢。她固然谈不上风雅，却也毫不是吝啬的人。
内心腹诽着，余明月无趣的坐到了孔兴刚中间，直等了几分钟，最后这集放完后，才是推了推还在回味的孔兴刚，笑道：“小舅，明天我和我小艳姐也要上山去喔，明天再收一天的话，这锥栗果也有三百多斤了，加上你明天采的二十几斤和明天我们一起摘的量，也有四百多斤了，我筹办留大部分礼拜一的时候让我爸给我们带收买站去卖鲜货，余下的一些炒制好了，放在我家生果店时卖，如许代价说不得要高一些，你看如何样？”
至于那三月里的野梅子，余明月也是筹办好要制作一些的，成果本年雨水不好，野梅子都没如何挂果，余明月跟着孔兴刚和余明艳到山上摘了一天，跑了几处有梅子树的山梁，也才摘得三十多斤，余明月带回家后，除了拿了20来斤还青硬的梅子做了糖渍梅子外，其他那些变黄变软的，都蒸熟晒成了梅干用来今后泡、煮酸梅水喝。
余明艳倒是吃过饭了，但她向来喜好跟着余明月一块热烈，固然肚子还饱着，下午在家里吃的还是个青椒炒肉，但也乐不得的跟着一起进了灶房，筹办跟着吃点回锅肉后，留在这看完电视剧，才回家去。
三人商讨一阵后，除了玄月初成熟的野生大杨梅的收买和制作，有了详细的打算和安排，就连收买锥栗和以后的松子也有了详细明白的打算，连收买的炒花生瓜子，也决定要以卖给收买站的代价，卖一部分给余明月家的生果店里售卖。
孔兴刚是放羊返来，又去叫了余明艳后，就跟着在他家门口等着他的孩子们一起出来的，自是没用饭，现在被孔小玉一号召，也就决定就