首页 > 鼻尖上的宝藏 > 第110章 故乡的滋味

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“走,请高朋移步舍间,大师边吃边聊!”阿公这时候也顾不上挽留林梦瑶,情面已经用尽,是小丫头程度不济,怨不了别人。

世人举杯,皆大欢乐,最镇静的还是阿峰,短短几天竟然成为苗寨代言人?全权卖力跟雅香居合作事件,这让他受宠若惊!

“说得好!”

端上来热气腾腾一大铁锅,香气四溢,令人食指大动。阿公用大勺挖起一碗,先容道:“肉不消说,山上打的野猪,肉质略有粗糙,不过口劲实足,搭配上山间野菜,别有风味。”

“每逢冬去春来,布谷初鸣,泉水解冻,满乡遍野皆是阳春动听。”阿公指了指远山道:“远处一重一重的山峦,空灵而悠远,林间大小小的香椿枝头开端喷芽。”

大师边喝边聊,很快饭菜上桌,阿公指着一盘绿油油的下酒菜道:“先生请尝尝,看看我们这里的椿树叶味道如何?”

凌雨馨看着山民虔诚的神采,不由感慨闻一鸣真能装逼,不过这下更好,成为苗寨高朋,耐久合作更有包管。

闻一鸣笑着点头道:“提及香椿,好多人爱好把太和香椿推为极致。甚么所谓的紫油椿、黑油椿、红椿和青椿,又以紫油椿质量为最。”

暗自下定决计,好好跟着雅香居干,有闻先生如许的妙手在,何愁没有发财的机遇?

“这是天门冬,天门冬,深山竹树林中那半人高的一丛丛青郁苍碧的身影。每当春仲春里,如令箭状嫩茎就蹿出地表,待尺把长时掐下,仿佛青玉簪,入口腴嫩清脆,那种光滑腻的美味,有吃冬笋和扁尖的感受。”

阿公笑着点头,让家人筹办午餐,留下刁老爹和阿峰一起陪客。既然耐久合作,丑话说前头,凌雨馨开端跟阿公参议前提,这类事用不着闻一鸣出马。

闻一鸣怀想道:“总之在我内心,最美不过故里的味道!”

闻一鸣鼻头微动,各种草药香味袭来,感慨道:“不愧是大山子民,这那里是一锅菜?明显就是上等药膳!”

“好,小女子以茶代酒,敬各位一杯!”几番唇枪舌剑下来,两边终究达成口头和谈,凌雨馨举起茶杯,对劲道:“预祝我们的合作长悠长久!”

“我不晓得故里的香椿是甚么种类?只晓得全数是嫣红的叶,油亮的梗。老辈人传说那是布谷鸟啼出的血溅在上面染成的,因为布谷鸟老是喜好停在高高的香椿枝头悠长啼鸣,一声声传播春的动静。”

一句话勾起统统人对儿时的回想,刁老爹笑道:“山民将香椿头当作小葱芫荽那样用来提鲜去腥气,比如煮鲜鱼汤,撒上点香椿嫩叶,吃了鱼肉以后,那滋味,再饱还能够连喝两大碗。”

阿公畅怀大笑道:“我们祖祖辈辈背景吃山,统统都是大山的奉送,当时进山采挖中草药,常能随口吃到黄精、首乌、百合、茯苓。吃下这些甜糯生津又气血大补之物,多数是为了充饥,底子不是现在风行的甚么药膳和食补。”

“哈哈哈,公然甚么都瞒不了先生!”

“至于茅草的根,莹如白玉丝,清纯甘美,生血活血,寨子里的产妇必以此炖老母鸡补身子。”

一场斗香最后演变成苗寨的祭奠!

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