她用手掂了掂，两条都超越了三斤重。
楚家的厨子本来还想帮姜言意措置鱼，却见姜言意手起刀落就开膛破肚，三两下刮完鱼鳞，伎俩那叫一个残暴，但行动不得不说干脆利落。
姜言意在围裙上擦了擦手问她：“大舅母，本日这两道菜可学会了？”
刘氏四下瞧了一眼，见没人路过这里，才恨铁不成钢道：“你晓得本日来府上的高朋是谁吗？”
姜言归笑起来的时候, 颊边两个小酒窝, 显出几分内疚。
酸菜鱼算是一道典范川菜，姜言意之前做时，煮出来老有一股腥味，但鱼肉她明显已经完整去腥了，很长一段时候她都想不通这个题目，厥后才从一个做川菜的教员傅那边得知，酸菜也是有土腥味的，要想把这道菜做得隧道，就不能怕费事，酸菜也得焯水煸炒去腥。
楚淑宝摸了摸本身吃得圆滚滚的肚子，“娘，我撑得慌。”
姜言意本来只是想给刘氏找点事做，见刘氏这副神采，觉得是刘氏不肯，没说甚么，又叫了一个厨房的下人帮她剥。
刘氏一看姜言意俄然窜改了态度，心中暗喜，愈发必定了本身的猜想。
“举手之劳。”这道嗓音清润斯文，但较着是属于男人的。
府上的下人老用非常的目光看秋葵，姜言意也晓得她在这里不安闲，便装了一盘点心带归去给她吃。
姜言意不肯秋葵被人当个傻子一样对待，打断刘氏的话：“舅母要不搭把手？帮我剥几个蒜。”
楚淑宝正在啃一块大骨头，收到楚惠宝的眼神，便道：“母亲，小妹还是长身材的时候。”
楚老夫人已经吃好了，用绢帕擦擦嘴道：“你跟意丫头学菜也学了，从明日起，也把这几道菜做给我老婆子尝尝。”
刘氏一想起一会儿得让楚淑宝去做的事，看到她撑得腰带都已经勒得紧紧的，头疼道：“你也给我少吃些！”
姜言意一贯护犊子，之前不看僧面看佛面，还情愿跟刘氏做做大要工夫，现在态度却较着倔强疏离了起来：“是在我古玩羹店里帮手的女人过来送鱼，这大寒天的，我让她出去烤烤火。”
姜言意放完调料后，煮了半晌，把鱼骨鱼头捞进一个汤砵里，趁着锅里的滚汤开端下鱼片。鱼片腌制时裹了蛋清，吃起来口感会更加滑嫩，又有一层薄淀粉在表皮，能充分锁住鱼肉的水分，几近是下锅就熟了。
她进家世一句话就是：“哟，我传闻府上来了客人？”
用饭时她都没夹几筷子，一盆酸菜鱼就只剩汤了。
姜言意刚把猪骨焯完水，一转头见刘氏剥个蒜都要哭了，她一时候竟也不知该说些甚么，道：“大舅母，你下去用冷水浸浸，上点药吧。”
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姜言归皱眉：“不是说搬去阿姐店铺前面的宅子么？”
“让你胡吃海塞！”一提及这个刘氏就气，但还是拽着楚淑宝往外走。
姜言意让她剥蒜，刘氏还懵了一下，“剥……剥蒜？”
刘氏可算是晓得本身之前向姜言意犯难时，楚老夫报酬何没作声了，本来是这里等着她。
楚惠宝咬着筷子，不幸巴巴看向她姐姐。
“我本来也筹算换个大些的店铺，不满是为了你。”姜言意欣喜他。
刘氏恨得牙痒痒，等人走远了，才凶楚淑宝道：“让你磨磨蹭蹭，叫人抢先了吧！”
只不过刘氏那一双手，也是鲜少沾阳春水的，每天各种百般的香膏要抹擦不知多少遍，这才将一双手保养得同双十少女无异。