封朔对姜言意道：“这老头子肮脏得很，你如果想买些在店里卖的酒，可别买他的。”
老叟非常得意地捋了捋那一把斑白的髯毛：“小丫头识货，城里头拿着银子都买不到的山珍，老头子这儿当家常便饭吃。”
等老叟进了内屋，姜言意才问封朔：“你跟这白叟家熟悉？”
她步子轻巧走在前面，封朔披着大氅跟在她身后。
第 76 章
恶作剧得逞，姜言意笑得前仰后合。
“竹荪芙蓉”剩下的步调也简朴，把熬好的鸡汤倒进锅里，泡好的织金竹荪切成片下锅在鸡汤里滚一遍，蒸好的“芙蓉”用勺子舀成薄片，下入汤内，便可起锅上桌。
他拿筷子夹起一块肥肉适宜的腊肉，裹着一大口米饭吃下，连连点头：“这肉也炒得好！”
姜言定见他用本身喝过的陶碗喝酒，本想说甚么, 但话到了嘴边又咽了下去。
老叟笑笑：“我能教他的，都教了，能走多远，走到哪个位置，全看他的造化。若真到了存亡攸关的时候，还望你能保他一命。”
老叟看着二人大雪里二人的背影，坐在火炉子旁喝着小酒，脸上带着几分微醺，手打着节拍唱着那旧经常听的曲儿：“梦回莺转，乱煞年光遍，人一立小庭深院。注尽沉烟，抛残绣线，恁今春关情似客岁？”①
姜言意心说难怪，这老者的气度不似凡人。
煮好的腊肉用筷子悄悄一戳，皮就能被刺透。
大雪天一抓鸡，天然是惹得鸡飞狗跳，他老了，腿脚倒霉索，抓鸡杀鸡拔鸡毛的活儿就落到了封朔身上，不过这对封朔来讲也费不了甚么事。
姜言意说：“你如果然醉了, 我倒是不伤害。”
封朔道：“学如顺水行舟，不进则退。”
姜言意对老者道：“果子酒和梅花酿我各要十坛。”
亲都亲过了，现在计算这些，是不是太矫情了点？
她接过老者措置到一半的腊肉，腊肉切开后，瘦肉呈红棕色，肥肉则是虎魄一样的淡黄色，她夸奖道：“您这腊肉熏得好。”
冬笋暗香鲜嫩，腊肉口感醇厚肉质紧实，这二者搭配，滋味是在是妙不成言！
如许的上品竹荪不能华侈了，姜言意筹算做道“竹荪芙蓉”，提及这竹荪芙蓉，在她本来的天下，那也是驰名的国宴菜之一，本国总统来访吃了都赞不断口。
在内里跟封朔喝酒的老叟吸着鼻子伸长了脖子朝厨房内里喊：“小丫头做的甚么菜，怎地这般香！”
竹荪又有“竹参”之称，作为“山八珍”之一，可见其贵重了，织金竹荪在后代则被称为“真菌皇后”，比起浅显竹荪，又贵重了不知多少倍。
她点点头：“很好喝，白叟家这里的酒水若多，我倒是想多买些归去。”
老叟刹时换了一副怒容：“去去去，没知己的臭小子，还想搅黄老头子的买卖！”
腊肉是肥肉部分煮得软烂，但瘦肉部分还是很有嚼劲，蒜苗、豆鼓、冬笋的味道全混在内里，实在是香。
大略是聊得投机，老叟出去了一会儿，再出去时，手上拿着个小筐子：“这里有些竹荪，天冷了，杀只鸡给你们炖汤喝。”
等锅里水气干了，下香油烧至七成热后，把腊肉片和冬笋片一起下锅翻炒，腊肉里的脂肪被激出大油，跟植物油一异化，炒冬笋味道更香。
姜言意两手紧紧攥着大氅领口，因为刚才一阵跑，本来白瓷般的肌肤上出现红晕，她怂凶怂凶隧道：“不准给我衣领内里扔雪团。”
他虽年老，目光却通透腐败，没有半点浑浊。