姜言意道：“这事我好生揣摩揣摩再说。”
姜言意找了两个大碗，把两种面饼别离放出来，从凝固的猪油调料里挖了一勺调料放出来，给碗里倒入开水，淹过面饼。
去十里岗还得往郊野走一段路, 二人驾马分开梅林, 路过一个村庄时, 沿途都是黄土垒成的低矮房屋，很难在外边见到人, 便是有贪玩在内里的孩子, 个个也穿着薄弱, 面黄肌瘦，几近是皮包骨, 搓了个雪团送嘴里啃着。
姜言意把小凳子往内里挪了挪，给她腾出点位置来让她跟着烤火：“怎还做起恶梦了？”
她在打量哨楼那边时，几个尖兵也时不时偷偷打量她，是那种没有歹意纯属猎奇的目光。
秋葵起夜见姜言意还没睡，不由得过来看看：“花花，这么晚了你还在忙？”
一开端声音大她还能闻声，前面声音小下去了，她就听不见了，只不过那几个尖兵看了她好几次，仿佛在笑着跟封朔说甚么。
“哎，你这老不死的，怎来训起我来了！”
这一起封朔都很沉默。
这实在是希奇，姚厨子和李厨子以及郭大婶都没听过面还能如许吃，哪怕还忙着，都忍不住朝这边看来。
姜言意本身比来也在忧心店铺的事，她的店面太小了，不得已流失了很多主顾，全部西州城做得最好的古玩羹就是她这里和来福古玩羹，很多在她店里吃不上的，就去了来福古玩羹。
面饼蒸熟了，姜言意把揭开蒸笼的盖子晾着，还是筹算做一点油炸的面饼，她往小锅里下宽油，等油烧热了炸了五块面饼。
李厨子当天带着几饼面饼和调料回虎帐去了，让姜言意等动静。
姜言意心说名字都叫“便利面”了，能不便利么。
一时候不管是面饼还是调料油都供不该求。
姜言意学抻面那会儿，教她们的教员傅就经常感慨，说早些年大江南北随便哪处馆子，但凡是做面馆买卖的，店里掌勺的厨子都遛得一手好条，乃至还得靠这项抻面的本领兜揽主顾，现在根基上很难见到了，学厨的年青人都讲究速成，有了搅面机，也不肯再费苦工夫去学这些，他们老一辈的，偶然候真担忧这些传了祖祖辈辈的技术没了交班人。
上一世的父母曾因为她放弃高学历好事情回老城反对过她，但姜言意感觉，读一些书，见地一些人和事，并不是就要把本身套进世俗的活法里。读书识人都只是为了明智懂礼，她已经见过这浮华背后的模样，还是更喜好一锅一勺间烹炒出的炊火气。
面饼蒸好是软的，在碗里固然成型，但下锅后就奇形怪状了，姜言意为了不翻车太狠，等油先把面饼炸得定型了才用铲子翻动，榨干的面饼她捞进筲箕里控油。
本日军中休沐，李厨子跟赵头儿可贵一起来看她。
跟楚家借的话，她想了一下大舅二舅的本性，觉获得时候能够会被他们胶葛不清，单跟楚昌平说倒是成，不过很有能够演变成楚昌平帮助她开店，前面死活不肯收她的还款。
姜言意和封朔打道筹办归去时, 老叟拎着三坛酒追出来。
虎帐里的动静还没等来，倒是有一支商队进店来吃锅子时，偶然间看到姜言意用开水泡面，大喊奇异，要了一碗面，尝过以后惊觉味道不错。
姚厨子听了李厨子的话道：“钱的事好办，拉人入股可不就成了。”
油炸的便利面含水量很少，细菌没法发展，能够保存好久，风味也不错，但面饼内里的油脂放久了能够会产生变质。