姜言意她没推测本身只买过一次，马屠户这里就把鸭脖备上了，她道：“过称吧。”
马屠户只觉这位姜掌柜喜好买的肉类都奇奇特怪的，鸭脖、鸡爪，都是没甚么肉的部位，想不通如何有人好这口。
姜言意这才瞥了他们一眼，问：“你二人姓甚名谁，本来是做甚么活计的？”
这话音刚落，又有人问：“店主，我们甚么时候开端做如许的面饼子？”
在洪徒弟看来，面坊就算落入旁人手中，也比被徐记面坊兼并强。
姜言意眉头一皱。
姜言意又问他：“在面坊干了几年了？”
早些年田记面坊才是西州最驰名的面坊，厥后徐记一开张，就挖走了田记好几个教员傅和大多数伴计，田记今后一向走下坡路。
站在后排的两个伴计许是见姜言意是个女儿家，看发髻还是个当女人的，不由得轻视了几分，瞧一眼姜言意，扭过甚嬉皮笑容说些浑话。
宋录事接着问：“何人可作证？”
姜言意不卑不亢道：“恰是民女。”
此中一名姓洪的教员傅，是面坊里的白叟了，制面技术高深，一向都有其他面坊的人试图挖他，但老店主临终前拜托他好生顾问着面坊，教员傅这才一向没肯走，传闻听闻少店主卖了面坊，他还哭了一场。
姜言意把面坊伴计的环境根基体味完了，留下那几个偷懒耍滑的伴计道：“我初涉面坊买卖，也不知这面坊买卖能做多久，看你几人都是大好年纪，又有一门技术，不如去别处餬口。”
姜言意盘下了面坊, 隔天就请了泥瓦匠把面坊重新一通拾掇，厨房的格式得改革, 新打几个灶台, 蒸锅也添了十几口，土窑烤炉垒了一排。
田记少店主和赌坊老板都跪在公堂上，田记少店主约莫是被人狠揍过一顿，脸上青一块紫一块的，赌坊老板则跪在一旁哭天呛地。
姜言意从其他伴计的神采中看出这二人应当一向都是老油条。
她路过马屠户的铺子时，马屠户立马呼喊上了：“姜掌柜，店里有新奇鸭脖，您要吗？”
一百文买一个下人，这是做梦呢！
听得这话，之前的低迷全都不见了，伴计们个个摩拳擦掌，有人喊道：“店主待我们好，我们也不会叫店主绝望的。”
姜言意想起本身说要买面坊伴计时，面坊少店主直接折了一半的代价，前提是要她把面坊的伴计全数买下，她当时还觉得是面坊少店主缺钱，现在看牙行仿佛成心打压这家面坊，姜言意觉出点分歧平常来。
杨岫更机警些，在店里能帮她办更多的事。
干了三年都还只是个上杆的，可见常日里就是浑水摸鱼偷闲度日的。
姜言意吓了一跳，赶紧上前扶起洪徒弟：“您这是何为？”
宋录事神采变了变，沉喝：“退堂，隔日再审。”
姜言意这才得以进公堂。
面坊的伴计们顶着北风站在院子里，冻得两手缩在袖子里，时不时瞟这位女店主一眼，站在前面的不敢冒昧，站在后排倒是交头接耳小声群情几句。
本日该敲打也敲打了，该动员也动员了，面坊伴计们散了以后，姜言意伶仃跟面坊的洪徒弟聊了几句。
姜言意看都没看二人一眼，只道：“你们前店主许是个好说话的人，端方礼节这一块未曾管束过尔等，我倒是个眼里揉不得沙子的，这礼，重新给我行一遍吧。”
杨岫给了兄弟一个白眼，邴绍用心落下半步，一脚踩掉了杨岫的鞋。
宋录事问姜言意：“堂下便是姜记古玩羹的店主？”