她一句话也没跟春香多说,直接起家去找李厨子:“军爷,我会做豆腐!”

滤渣后的豆浆持续回锅,用烈火烧滚,因为豆子含有豆油,豆油浮在最上层,姜言意瞧着豆油固结在一块,还起了一张油豆皮。

李厨子在灶上掌勺几十年,刘成的豆腐为甚么没做好他一眼就能看出来,但这小女娃能有如许的眼力劲儿,说不定真会做豆腐。

营房里摆了二十几口大锅,每口锅里都冒着白腾腾的热气,厨子军们忙得热火朝天。

姜言意走畴昔坐下后,春香就挖苦道:“之前不是还三贞九烈要撞墙么?今儿如何不把你那纯洁牌坊端着了?”

此言一出,别的三个削芋头的女人看着姜言意,眼中又是恋慕又是妒忌。

姜言意抱着柴禾出去的时候,正碰上李厨子在发脾气。

春香百口莫辩:“我……这火不是我卖力的……”

姜言意心知那根柴禾不成能这么快燃尽,这绝对是春香的手笔。

他骂的不是别人,恰是刘成。

坐在灶台前面的春香则几乎气歪了嘴,她一个劲儿给刘成使眼色,刘成只当看不见,春香恨得牙痒痒。

美人谁不爱,但听话的美人才是最惹人垂怜的。

厨子这一行入门的门槛看似低,实则很磨炼人。做菜不但要悟性,还得勤奋,光是刀功都得练个一年半载运起刀来才像样。

春香在火塘前面看得傻眼了,姜言意就这么去灶台上忙活了,她这边的谗谄如何办?

豆腐西施

红汤锅底里煮豆腐,豆腐煮入味了再下口,那滋味美的!

姜言意若说本身能做些家常菜他还信,同时管百十来人吃上热腾腾的炒菜,怕是这营房里掌勺的厨子都没几个敢夸下如许的海口。

煮火锅的豆腐跟市场上买的豆腐不一样,市场上的豆腐孔眼藐小,煮火锅的豆腐则要气孔多才便利入味,但又不能嫩得一碰就散了。

姜言意语气笃定:“锅里的豆腐是卤水多用了半成才发黑的。”

有几个跟刘成熟悉的厨子军见他带了姜言意出去,都对着刘成会心一笑,道是这小子艳福不浅。

姜言意想到这是一个机遇,赶紧道:“会,能同时管百十来人吃上热饭热菜。”

本身现在无权无势,获咎如许一个地头蛇,可比被春香记恨要费事很多。厨房那么多人,刘成也不成能对她做甚么。

李厨子沉着脸道:“我要做扣三丝,你把那边的鸡脯肉、火腿肉和笋子切丝给我看看。”

春香一心想给姜言意尴尬找回场子,见姜言意走远了,从速把那边火塘里的柴禾移过来放到本身这边火塘里。

此次烧开的豆浆能够直接喝,要不是顾忌着营房里有这么多人在,姜言意都想尝一碗这当代纯天然豆子榨出来的豆浆是个甚么滋味儿。

姜言意随口编了个化名。

春香打算得美滋滋。

她现在的身份只是一个营妓,明天被叫来当帮厨,明天还不知被叫去做甚么。本身有一身厨艺,如果能进厨子营做事,如何也比现在的处境强。

李厨子交代完,扭头去瞧本身锅里的吊的汤,这一瞧可不得了,水都没滚了!

姜言意忙着把嫩豆腐装进模具里定型,半真半假编了个大话:“我爹是个厨子,我耳濡目染学了些。”

她抱着柴禾回到火塘旁,就见本身卖力看着的火塘火已经熄了,一旁的春香还给了她一个幸灾乐祸的眼神。

姜言意看了一眼做豆腐的大锅,锅里的豆腐黑漆漆的,明显是卤水放多了。

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