郭掌柜将那把菜刀拿起来细心看了看，“到饭点儿了，陆都头归去用饭吧，剩下另有些扫尾的活，我待会儿紧紧手做了，陆都头到半下午的时候来拿就成。”
郭掌柜闻言，神采这才和缓很多，但对于陆启言要亲身脱手打菜刀的事儿，仍旧有些不大了解。
“我哪儿傻了？”郭掌柜不平。
算了，不跟傻子置气！
留下郭掌柜摊了摊手。
且都一处烧麦并不墨守陈规，烧麦馅料也跟着季候分歧而时有窜改，春日有荠菜为主料的翡翠烧麦，夏季有冬瓜烧麦，春季有虾仁，夏季有糯米烧麦，四时产品分歧，却都滋味美好。
叮叮铛铛的捶打声响，呼哧呼哧的拉风向声音，噼噼剥剥火苗燃烧跳动的声音，让全部铁匠铺子显得非常热烈。
他也没说错嘛，如何就活力了呢。
郭掌柜，“……”
反倒是这陆都头，身在虎帐，职位又不低，本该是个敞快的性子，成果是个斤斤计算的。
郭掌柜的目光从最后的抉剔渐渐垂垂变得温和，到厥后乃至带了些许赞叹，“我当初学这打铁技术时，光是练这捶的准头，便练了十来日，练力量掌控又练了半个月，陆都头这不过一个时候便能做的这般好，当真是打铁的好苗子。”
多给些人为都行！
公然虎帐里头的人那，没几个精美的，全都是有力量没有处所使的。
夏娘子是做买卖的，可常常到他这铁匠铺子以后，买卖做的是干脆利索，代价不往下压，东西只要好的，格式颇大。
有些难堪地摸了摸鼻子，陆启言道，“郭掌柜放心，不会少了你钱的，我只是想本身脱手打几下罢了。”
“好。”陆启言见状，笑着分开。
又或者，这陆都头的兴趣爱好是打铁，以是这会子非得打个够，这心中也舒坦？
而陆启言瞧着精瘦，浑身皆是力量，开初因为对这打铁的力度掌控不好，被郭掌柜说道了好几句，在稍稍调剂后，便大抵能掌控好力道及准头。
为啥？
都一处烧麦曾因乾隆赐匾而闻名，更因其皮薄如蝉翼，洁白如玉，每个烧麦皮皆有二十四个花褶，形状如花朵般美好而闻名。
但不管启事为何，归恰是陆启言着力量，他反而能够躲懒偷闲，何乐而不为？
如若不是陆启言已是军中都头，郭掌柜感觉说甚么也得将他忽悠到铁匠铺子来做活。
果然是浑身力量没有处所使了。
“我瞧着不是人陆都头傻，是你傻才对。”郭掌柜的老婆葛氏撇了撇嘴。
陆启言得了夸奖，笑了笑，眼看铁砧上头的毛坯已是打的差未几，便按着郭掌柜的叮咛，将这粗胚放到炉中持续加热。
锻造菜刀需求颠末毛坯锻打、加热、夹钢、熔火、粗胚锻打、铲刀口等十来道法度，非常费事。
且一把菜刀打出来，需求打上足足两千多捶。
郭掌柜见状，决定将看家本领拿出来，锻造一把上好的夹钢菜刀出来。
葛氏摆了摆手，气鼓鼓地今后院去了。
郭掌柜见其走远，皱着眉直点头，“当真是个傻的，也不晓得咋的当上都头的。”
当真不晓得该如何说了。
郭掌柜撇撇嘴，却也点了点头，“行吧，既然陆都头都这么说了，我也不好推让，只是待会儿我让陆都头做甚么便做甚么。”
应陆启言的要求，这把菜刀要健壮耐用，有必然分量但不能太重，用好质料来做。
郭掌柜几近要将后脑勺给抓破了，嗫嚅了半晌道，“我感觉就是傻的，不傻的话，平白到这里来出甚么力量？”