我说:“爷爷,生物学中有个征象叫富集感化,就是说食品链上端的生物,会因为食用基层的生物,产生必然的堆积感化。鹧鸪,它的食品是杂草和蚂蚱一些东西,此中,半夏草和乌头草,是鹧鸪比较喜好吃的两种东西,而这两莳植物,在我们中药学中,都属于有毒中药。”
叶雨也是笑了起来,说:“爷爷,我信赖宋刚,你就喝一次姜汤吧,你看,我们一家人都吃鹧鸪,我们都没事,就你,堆集合毒了吧,吃姜还是需求的。”
“宋刚,你傻了!有这么好笑吗”!叶雨拍了我一下,说。
“如何了?被骨头卡了?”叶雨看我神采非常,问我。
叶雨说:“那是当然,你晓得李阿姨之前是做甚么的吗?京都御用大厨,专门做各种最隧道的农家饭菜的,很多大官想吃李阿姨的菜,都吃不上呢。”
我说:“半夏和附子在中药上都属于有毒中药,但是这两味药特别的常用,很多大夫每次开药,都会开二两附子,但是病人也不会中毒,因为吃这些药的时候,都需求插手生姜,还需求煮好久。生姜是能够解这类药物毒素的,特别有效。”
叶雨的爷爷苦笑起来,说:“宋刚,我但是奉告你,如果我喝了姜汤还没效,我可跟你没完。”
李嫂也笑,说:“是啊,叶老常日里可不会吃的这么丰厚。”
我听完,就笑了起来。
最后一道菜是炖鹧鸪,沙锅炖的,端上来的时候红色的汤还是沸腾着的,一翻开盖子,那种暗香气,的确让我流口水。
李嫂在那边站起家来,说:“哎呀,要真是如许的话,那我现在就去厨房里拿姜给叶老吃。”
我还是挺对劲的,要不是在桌子上吃鹧鸪肉,我也没体例遐想到这一层来。
叶雨也说:“对啊,看宋刚口水都快流出来了,从速吃吧。哦,对了,这是蘸料,我爷爷不喜好吃姜,以是炖鹧鸪的时候没有放,但是我感觉有这个味道更好。”
老头奇特的看了我一眼,说:“是啊,年青的时候,有一次感冒,我母亲啊,就给我熬了一大锅的姜汤,让我喝了发汗。当时候真的是缺医少药的年代,感冒了只能这么办。成果,我喝了一锅的汤,流的都是汗,病没好,反倒是更严峻了,差点就死了。那次大病,病了二十多天,从那以后,我就连姜汤的味道都不能闻了,一闻就恶心。”
我说:“鹧鸪还是一种中药材呢,能够补五脏,无益心神,常常吃能够防老年聪慧。”
聊了一会,一个系着围裙的保母过来讲开饭了。
老头的病挺奇特的,就是身材味阵发性的疼痛,并且,另有舌头发麻、喉咙肿痛,但是呢,过一会就又好了,并且比好人还要好,身材很安康,比之前更安康。
我有点恍然大悟。
老头点点头,说:“吃了五年多了,一个是它好吃,再一个,呵呵,就像是你说的,它能益心神,制止老年聪慧,以是我啊,就去高价买来吃,根基上一周三次吧。当然了,我也感觉挺不美意义的,毕竟这也是犯法的事情。以是,我筹算接下来在后山斥地一个鹧鸪养殖基地,尝尝能不能野生养殖。”
“这是为甚么?”老头问我。
“你晓得还真多,看来两年黑工不是白打的。”叶雨的爷爷笑起来,随后说:“好了,别光说它了,还是吃吧。”
叶雨小声的说:“鹧鸪但是庇护植物,你可别出门告密我爷爷啊。”
老头说他退休前曾经得过一场大病,当时挺严峻的,那次病好了以后,就感觉身材一年不如一年了。现在呢,身材强健多了,可就是会常常的身材疼、舌头麻。看了很多中医,西医,都是国表里最短长的,也没找出题目来。