咏荷把奋强面前的酒杯斟了半杯酒,又说:“这好的葡萄酒,要通过品酒味才气品出来。”说着,她也给本身的酒杯斟了半杯酒,然后拿起酒杯,“为这难忘的今宵,干杯!”
未几时,奋强敏捷地把麻婆豆腐、凉拌鸡块做好了。
奋强见状,随性地说:“喝酒就是喝酒,要那么多的费事干吗?我感觉如何喝舒畅,就如何喝。大口喝红酒一样喝得出酒的吵嘴。”
“我父亲较忙,没偶然候给我做饭,我从小就在内里就餐的多。”咏荷奉告他,“厥后在英国留学,根基上吃的都是西餐,是以,英国菜对我的影响较大。”
不一会儿,咏荷不知从那里找到了四瓶红酒。
接着,罗咏荷连吃了奋强做的凉拌鸡块,回锅肉等,都感受口感很好,明显很喜好吃。
咏荷盯着奋强喝酒的模样,忍不住笑了:“你如许喝酒,这四瓶红酒要不了多长时候就喝完了。喝红酒,起首要品。”罗咏荷树模给华奋强看,她把手中的酒杯,用手悄悄地摇摆了几下,然后把酒杯拿到鼻子上面闻了闻,最后才将酒杯放在嘴唇边,悄悄地啜饮了一小口红酒,让酒在舌尖溶动,渐渐地回味。
咏荷说:“你的父亲也是不小的官,你还当过知青?……我听人说,当知青很苦的。”
“你就是客人,这些酒是表姐叫我拿来专门接待你的。你的表姐够风雅的吧?”
奋强拿了一瓶红酒,看了看红酒的商标,是法国柏图斯酒庄出产的葡萄酒。
“哇!我们两个能够做出这么多的菜,此后我们两个能够合股开餐馆了。”
奋强听得懂粤剧,也跟着在一旁哼哼唧唧地唱了起来。咏荷的歌声俄然停止,她举起了酒杯,持续劝奋强喝酒:
天气愈晚,很快来到了用饭时候,罗咏荷想揭示本身的厨艺,决订婚自下厨,很快做出了一道香港菜,茄汁金枪鱼。这道菜的做法挺简朴的,操纵金枪鱼罐头里的金枪鱼、番茄酱,加西红柿,一起炒,插手辅料奶酪、绵白糖、橄榄油、洋葱及淀粉等,不出十五分钟就做好了。
奋强做的第一道菜是四川的回锅肉。只见他选了一块五花肉,洗净以后将肉放进炒菜锅里,煮熟后切成薄片,那刀功但是相称利落。
她镇静地奉告华奋强:“我把表姐收藏的红酒都拿来了,我们今晚可得喝个纵情!”
“这么贵呀……”华奋强想了下,这一瓶酒可要吃去了他两年的人为,便说,“还是别喝了,这是表姐接待客人用的,我可吃不起。我们喝点便宜的红酒算了。”
咏荷点头奉告奋强:“是的。传统的英国菜尽督工艺讲求,但人们对英国菜遍及评价是较为平淡,油少,调猜中较罕用酒,烹调较简朴,普通以清煮、烩、蒸、烤、铁扒、炸为主。基于这类启事,各种调味品如盐、胡椒面、白醋、芥末酱、辣酱、番茄沙司等均放在桌上,由餐者本身选用。”
“你还要甚么感受?”奋强奇特地问,“我们喝酒多数是这类感受,好喝就多喝一点,不好喝就少喝。”
奋强又问:“你会做英国菜?”
咏荷听了奋强的话欢畅极了,连说几个“好呀。”
随即,咏荷吃了一夹华奋强做的麻婆豆腐,批评道:“你的四川菜做得不错。”
咏荷冷静地听着,她不想与奋强争论,她才不去想甚么认识形状,也不想实际哪个轨制好,更没有甚么弘远抱负,她从不问政治,尽管本身过得好就行了。
接着,罗咏荷给奋强报告了几道英国菜传统名菜的做法。奋强也把四川菜的做法讲给她听,两人越谈越投机了。最后,咏荷不但说菜了,她还附带讲了香港人和英国人的糊口风俗,不知不觉地,两人边喝边谈,四瓶红酒都喝得差未几了。