他等一下冲要泡的是凤凰单丛茶,这算是潮“汕”工夫茶,是中原茶艺中最具代表性的一种。它是在唐宋期间就已存在的“散茶“品饮法的根本上展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范围,是瀹饮法的极致。固然流行于闽粤港台地区,但其影响早已遍及中国,远及外洋。
“如何样,你品不出来了吧。”吴铭顺直接扬了扬手中拽着的茶包,说道:“品不出来也很普通的,你不消惭愧的。我跟你说,传闻前次有个二星茶艺师都品不出来的。”
吴铭顺带着一脸笑意地看着苏仲康,同时将刚才放在茶几上的茶包拽在手中,这茶包但是他刚才随便拆的,绝对没颠末苏仲康的手。
吴铭顺也从速倒了一杯茶汤,深怕晚了就让苏仲康喝了一样。这茶叶的质量真的就只是劣品级的罢了,应当是农户后辈的练手之作,拿来这边充数的。但是,它们在苏仲康的妙手之下,其茶汤品格真的可堪比佳构级的了。
苏仲康见此,淡然一笑。他不慌不忙地又冲泡了一杯,再一次细细咀嚼了一番。这茶汤,2、3泡香气最好,5、6泡口感最好,以是他还得再次感受一下。
“这……”吴铭顺直接傻眼,他信赖苏仲康跟他一样是第一次喝单丛茶,以是他才会这么震惊。要晓得,之前但是有一名二星茶艺师都咀嚼不出来的,他这么一个年青得过分的一星茶艺师,竟然猜对了。
“好吧!那要不然如许好了,如果你输了,你下主要去九梅竹寮的时候,就带我一个;但是如果我输了,我就承诺你一个前提,不过,你可不能要求我做些违背我志愿的事情。”吴铭顺毕竟年长苏仲康很多,并且这个赌斗本来就是闲来无事做的消遣罢了,无伤风雅就好,没需求玩那么大。
“那你说吧,这个是甚么茶?”吴铭顺问道。
吴铭顺看着苏仲康一脸舒坦的神情,也从速端起茶杯,小小地啜饮了一口。
固然这凤凰单丛茶天然自带花果香,并且这花蜜香型也各有别离,但是它们之间的辨别却很藐小,除非是味觉极其短长的茶人,要不然只要喝过呼应的茶叶,才气精确地辩白出来。
要晓得,以现在的茶商圈来讲,佳构级的茶叶可都是供不该求的。除非是那种豪华大旅店,才会在总统套房中供应那么一两包佳构级的茶叶罢了。像是普通的旅店,能有劣品级的茶叶就已经是很好的配置了。
苏仲康听完后,有点难堪了。这个吴铭顺实在是太坏了,明晓得他也是第一次来到这凤凰镇,第一次喝单丛茶,竟然一下子就给他出了一个困难。
不过,当他拿脱手中的茶包,摊开一看时,直接愣住了,茶包上的右下角鲜明印着“蜜兰香”三个字。
吴铭顺听完以后,神采立马就变了,他从速说道:“这可使不得。那竹符代价连城,可不能等闲拿来做赌注。”
“如果我没猜错的话,这个应当是蜜兰香单丛茶。”苏仲康直接脱口而出。
茶艺师不但需求茶艺高深,能将茶叶中的茶韵完整地表示出来,更应当要会品鉴茶汤,这算是根基功之一。以是,吴铭顺也有考一考苏仲康的意义。
“好,一言为定。”苏仲康也浑不在乎,归正就是玩耍一下罢了,整日板着一个面孔也是不好的。既然可贵出来一趟,就当是玩得纵情。
“这凤凰单丛茶还真不愧是乌龙茶中独具一格的浓香型茶叶。光是闻到这茶香味,就让人欲罢不能了。”吴铭顺忍不住啧啧称奇。