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京酱肉丝
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北京菜家常菜
菜品特性
口味：酱香味
制作流程
1.猪里脊肉切成细丝，用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟，将葱切成细丝后铺在盘中；
3.锅中再放入50克油浇热，倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香，再插手过好油的肉丝拌炒，便可盛入铺有葱丝的盘上，食用前搅拌一下。
制作食材
特性：