的确，在银都会的乡间，多年以来都有养猪的传统，这里的猪都是吵嘴两色的优良猪种，杀过年猪更是成为乡村过年的大事之一，制作腊肉腊肠也是很有特性。
刘素芬拉着夏小沫的手，笑道：“小沫啊，你是城里来的，还没有见过乡村过年吧？”
那中年男人一看有人帮手，赶紧感激隧道：“啊，真是太感谢你了，小兄弟，这钱我必然会尽快还上的！大夫，现在你能够救我老婆了吧。”
回到家天也差未几要黑了，陈志平也不让母亲去饭了，他和父亲另有夏小沫到厨房忙起来，很快就做好了一顿还算丰厚的晚餐，有自家做的腊肉腊肠，另有腊排骨等等。
夏小沫伸了伸舌头道：“呀，好吓人哦！那猪好不幸，它晓得本身要死了，必然会用力地叫喊吧！”
陈志平也带着那中年男人，去交了钱。
夏小沫欢畅地跟将来婆婆聊了起来，陈志平看着她们相处得很和谐的模样，也很欢畅。
不过刘素芬因为在吃药，却不能吃油腻的东西，以是她就只能吃些萝卜啊豌豆尖甚么的。
陈志平笑道：“那必定了！不过它生而为猪，就是要给人吃的嘛！杀过年猪，也是很有学问的呢，如果杀得不好，猪好久不死，这是很不吉利的。另有就是杀得不好，那猪肉的味道就会变得不好吃，以是呀这个猪杀得好，以是你现在吃到的腊肉腊肠才那么香嘛！”
夏小沫感觉这统统都太新奇风趣了，她都有点迫不急待地想要嫁过来，好见地一下那杀过年猪的昌大场面了。
夏小沫倒是来了兴趣，又问道：“啊，那肥猪好不幸哦！如果我必定下不了手，这个杀猪也要讲技术吗。”
夏小沫感慨道：“可惜没能见到杀猪的场面，是不是很血腥呀？杀猪是本身杀呢还是请杀猪匠来杀？”
刘素芬笑道：“对喽，有好多讲究呢。要杀过年猪，要敬老天，猪王菩萨，灶王爷，另有先人，要打阳尘做布鞋，洗铺笼被盖等等，总之你过了年就晓得了。
刘素芬笑眯眯隧道：“这个题目答复起来就长了。先说这个杀过年猪吧，我们乡村根基上每家每户，都会养一两端过年猪，这过年猪和普通出栏的猪不一样，因为我们不会喂它饲料，全数是喂粮食和猪草。以是呢，这类猪要长到二百多年，非得半年以上不成。但是如许一来，它的肉质就不是浅显的饲料猪能比的了，以是说它的肉才会这么香。”
说着，那中年男人就忍不住哭了起来。