第二次农家乐叶仁很正视，厨子刀却不能示人，是以相干食材的措置最好是提早一天来做，如许叶仁会轻松很多，厨子刀的奥妙天然不会透露。
只是叶仁宰杀的还是以小的家禽、家鱼为主，上百斤的杂交野猪他还没上手，这类大的家畜能不能也一样这么轻松？
叶仁歇息了一天，缓下节拍，第二天再杀猪也不迟，他闲逛到了间隔农场有段间隔的蚂蚁巢穴那边，检察了下蚂蚁的环境，发觉蚂蚁数量减少的巢穴防备力减弱了很多，仿佛被甚么植物再次洗劫了，蚂蚁窝一片狼籍，另有爪印在四周。
一把比浅显刀大一倍摆布的杀猪刀摆到了砧板上和中间的菜刀构成了构成的对比，叶仁有些不肯定隧道：“杀鱼还要宰牛刀？”这类大刀拿来杀鱼感受不太顺手，不过出于对厨子刀的猎奇，叶仁拿起了厨子刀筹算杀鱼！
猪和鸡不一样，猪的体型很大，叶仁需求耗损的力量更多，并且因为是杂交野猪，还是具有野性的，如果逼急了，很能够会反噬叶仁，这使得叶仁不敢粗心，在乡村故乡，抓猪都是一件不轻松的事情，何况是杀猪了，要晓得杀猪的徒弟都很难请的，杀完猪以后，这些徒弟都能够获得很多的猪肉回礼，可见杀猪徒弟的首要性。
这两天，叶仁大鱼大肉，杀鸡杀鱼杀鸭，每天都有大菜吃，搞得叶仁的营养都多余了，幸亏每天还在活动，不至于太肥胖。
这片地区出没的植物应当没有传说中的食蚁兽，以是只要能够是穿山甲！野生的穿山甲叶仁还没见过，还是很猎奇的，为了肯定本身的猜想，叶仁把萍踪拍了下来，发到了网上乞助，开端思虑着蚂蚁巢穴的归宿题目。
并且手持了厨子刀，叶仁对任何食材的细节都能够了如指掌，烹调起来就更加得心应手了。
全盛期间的蚂蚁巢穴天然不消担忧穿山甲之类食用蚂蚁的植物来干粉碎，兵力强大的蚂蚁军团就算是穿山甲也不敢进入它们的领地，现在黑龙蚂蚁的精英被龙头蜂剿除得差未几了，留下的都是老弱病残，让穿山甲趁虚而入是很普通的。
叶仁好久没吃草鱼了，一向吃得是山珍海味，浅显的草鱼都没买过，是以在李胜利海鲜大酒楼后厨扫荡的时候，搞了几条大草鱼，这条草鱼足足有十斤摆布，措置起来略微会费事一些。
“这是甚么植物？”叶仁看了看足迹，不太肯定，但是从它粉碎蚂蚁巢穴的行动来看，应当是食用蚂蚁的。
“这么大的鱼我还没杀过啊，如果不谨慎弄破了苦胆如何办？”叶仁对草鱼的器官布局不太体味，下厨房是常常下，但是杀鱼的次数很少，他一小我在内里打工，那里偶然候去搞红烧鱼之类的大菜，简朴炒点不饿肚子就行了，何况市场上的鱼贩都是帮手杀好的，不需求操心这么多，不过实话说，给鱼估客杀得鱼拿来烹调，老是仿佛缺点甚么。
吃得很满足的叶仁明天再挑选杀只鸡尝尝，只是杀鱼还没法考证厨子刀真正的才气，只要效了几次，有了一个全面的熟谙，才气给明白它的统统服从！
心内里有了底气的叶仁运刀如风，很轻松地就把草鱼给了断了，然后开膛破肚，在每一个环节中厨子刀都主动转换了刀的形状，时不时换小刀，剔骨又换剔骨的公用刀，连措置鱼肠子都有专门的东西，这么看来厨子刀的一个服从就是能够在措置食材的时候，会用最精确的刀具、东西来措置食材，以此达到最好的结果。
当然了，期间不一样了，这个风俗在很多人看来是无关紧急，却固结了老一辈择偶的经历。