将几十个榴莲班戟全数放进冰箱冷藏后,二人终究安逸下来,拿出之前放在冰箱里的榴莲千层,像切蛋糕一样用刀切开,渐渐咀嚼起来。
最后,每铺上一层千层皮就抹上一层夹心,一向堆叠了十多层,终究做好了榴莲千层,在夏云萱的激烈要求下,沈阳光临时撤销了先尝为快的设法,将榴莲千层放入冰箱内冷藏一会在吃。
夏云萱翻了个白眼,说道:“我是说再做点别的甜品,你想甚么呢?”
“没事,我们就做着玩,又不是拿出去卖给别人,再说了,我家里榴莲多着是,吃都吃不完,也不怕华侈。”
沈阳光翻开冰箱拿出一个保鲜袋说道:“尝尝我做的榴莲雪糕。”
沈阳光固然还是不懂班戟是甚么意义,但是也听懂了夏云萱的解释,便又持续打着动手,二人开端制作榴莲班戟。
看到沈阳光光是笑笑却没有说话,夏云萱这才反应过来,佯怒道:“这那里是榴莲雪糕,清楚就是榴莲好不好!”
没事的时候沈阳光就搞了一些冰榴莲吃吃,既甘旨又消暑,并且是纯天然食品,比市场上卖的雪糕冰棍甚么的好吃多了。
沈阳光则将淡奶油插手摒挡机中,逐步插手细沙糖,开动机器打发至硬性发泡,又将榴莲肉打成肉泥。
接下来就是最后一步,像叠衣服一样将面皮半数,然后再将两段半数,一个榴莲班戟就完成了。
趁着这个间隙,做甜品来了兴趣的夏云萱说道:“我们也别干等着,要不在做点别的?”
夏云萱俄然咬到甚么,奖榴莲雪糕拿过来一看,迷惑道:“这雪糕里如何另有种子?这也太实在了吧?”
沈阳光则在夏云萱的指导下,将榴莲肉去处种子打成泥状,再插手淡奶油和糖,不断的搅拌,来制作此中的夹心。
夏云萱有些担忧道:“我也是觉得喜好吃榴莲千层,以是在甜品店学过一点,但是本身还没有亲手做过,恐怕会做的不好。”
至于榴莲的其他吃法,沈阳光就不会了,便随口问道:“女孩子普通不都是喜好吃甜品吗?夏教员有没有听过甚么甜品是用榴莲做的,我想没事的时候尝尝做点,看看好不好吃。”
“做点别的?会不会太快了?”
沈阳光难堪的笑了两声,问道:“我们做甚么?”
果园里产出的榴莲大部分都已经发卖出去,沈阳光也拿了很多回家,因为榴莲本身的特性,这类生果能够存放很长的时候。
看到这些质料以及一块块榴莲肉,夏云萱当即就化身为甜品师,开端繁忙起来,而沈阳光则变成了学徒,一边帮手打动手,一边跟着学习。
接着在已经凉了的面皮上放上一层发好的奶油,中间再加上榴莲泥,然后在上面再加上一层奶油,用勺子摊匀。
夏云萱掰动手指头说道:“榴莲蛋糕的话,蛋糕坯比较费事,制作起来太耗时候,榴莲酥的话,酥皮更加的费事,榴莲披萨的话披萨饼也有些费事,要不然我们做榴莲班戟吧?”
“榴莲班戟麻不费事?对了,班戟是啥?”
夏云萱看着保鲜袋中几瓣榴莲雪糕,不成置信的说道:“这是你用榴莲做的雪糕?不管是色彩还是表面,与真的榴莲几近一模一样啊,你是如何做出来的?”
说完就拿起一瓣咬了一口,边吃边说道:“就连这味道也跟真榴莲一样,好吃!”
沈阳光忍不住赞到:“第一次做榴莲千层就这么好吃,夏教员不去做甜品徒弟真是可惜了!”
这块便宜的榴莲千层,固然各种质料都与市道上的没有辨别,但是因为此中榴莲肉的启事,吃起来要比市道上的榴莲千层好吃很多,不但口感更好,并且味道更加浓烈。同时因为颠末冷藏,在这大热天里吃起来感觉非常的舒爽。