叶萧看着李焖拿出一包酱汁倒进了锅里,然后把一块牛肉放了出来,再用大火焖了起来。
这时李焖又开端做起了配菜,统统倒是非常纯熟,游刃不足。
“当然能够。”
日料的会长小井雄。”
“那倒是。”
乔寺现在内心也是有些小严峻,如果得不到非常的满分,就意味着他们餐厅输了。
“我待会筹办出来看摒挡比赛。”
见此,他也是有些不测,普通的牛排都是用煎的,没想到李焖的措置体例竟然是用焖,倒是有些出乎料想。
不过樱井木则是双手插在胸前,一脸的傲岸。
许纯美正在内里做着采访,因为此次比赛的主理方已经签约了直播电视台,以是他们这些记者不能出来,只能在内里采访。
一名评委站了起来宣布了评分红果。
一人走过来向许纯美扣问起来。
不久以后,叶萧等人就来到了比试现场,内里已经摆好了几张桌子,桌子上面放着一些厨具。
乔寺和洪宝等人也是老熟人,毕竟在这个圈子里他们也是明争暗斗了很多年,再熟谙不过了。
这时小井雄领着一个二十多岁的年青人走了过来,打起了号召:“各位好,我是小井日料的会长小井雄,这是插手比试的厨师樱井木。”
“我勒个去,一上来就是非常,这还如何比,小叶子,那小子做的菜真的没题目吗?”
洪宝望了一眼劈面的小井雄一看, 开口说道:“你们感觉此次比试胜负多少?我们都是搞餐饮的,对于神户牛肉都很体味,相赢不太轻易啊!”
乔寺倒是信心实足。
一名评委站起来宣布了评分红果。
叶萧环顾了四周一眼,除了一些餐厅的职员以外,另有几个岛国人,应当是小岛日料的。
起首是评鉴的就是樱井木的神户牛排。樱井木一边把牛排端上去一边先容起来:“这块牛排是顶级的A5神户牛排,配上奇特的黑椒酱汁,再以番茄为配菜,再撒上微苦的菊苣,颠末蜂蜜和梨汁的调味,爽利中带着清甜,不会感受又有一丝油腻
很快比试的时候就到了,一众厨师就走了上去,开端筹办着牛肉摒挡。
这话一出,屋里的人也是神采各别,小井雄一行人暴露了自傲的笑容,对于这个成果,早在他们的料想当中。
“四号岛的菜我们都尝过,此次他们供应的牛肉再配上四号岛独占的佐料,神户牛肉还真的没甚么得胜的但愿。”
“我跟叶萧一起出来。”
“哦,瞧我这记性,忘了你跟他干系很好,待会能够带我一起出来吗?”
接着第二位厨师又把牛排端了上去,先容起来:“我用的牛肉是海内的秦川牛,其肉质鲜嫩多汁,闪现大理石条纹,让人赏心好看,再配上口感较为爽田的罗马花椰菜,不但提色,更提味。”
半个小时后,四位厨师都已经把牛排装盘摆好,等候着评审的评分。
回到坐位上后,樱井木转头对小井雄说道:“会长,何必跟他们这么客气,迟早是我的部下败将罢了。”
而乔寺等人脸上也是一片阴沉,就算是他们也得了非常,最多也就打个平局罢了,想要得胜是没能够了,并且他们能不能得非常还是个题目。
听完她的先容,叶萧对于这些人也是有了大抵的体味。
“嗨”
随即一众评委便开端咀嚼,不时交头接耳的会商着。
许纯美一边盯着那些评委一边说道:“你感觉他们会给多少分?”
乔寺等人也是纷繁站起来打起了号召。
“给多少分我都不会感遭到不测,神户牛肉的品格不消多说,并且这个厨师必定也不简朴,强强共同天然是不会太差。”