首页 > 超级美食家 > 第九十七章 地三鲜

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钟凌羽左手重巧的按住接下来要切好的土豆,接着右手铛铛当就开端一顿切,几刀下去钟凌羽没有半秒钟的停顿,左手奇妙的一动,那土豆就转换了一个方向,接着又是手起刀落,铛铛当简朴的几刀,那土豆便成与那茄子一样的形状大小了。

钟凌羽此时正在切砧板上的茄子、土豆。

让现场每小我都骇怪不已的就是这九位批评家竟然在细细咀嚼了这地三鲜以后,竟然同一时候收回惊呼声来!

这精钢刀锋利非常,莫说是切菜切肉了,哪怕是断骨切筋也绝对是稀松的事情。

钟凌羽的刀法绝对可谓入迷入化,那行动行如流水洁净利索,关头速率还极快,毫不夸大的说,这肉眼几近都看不到钟凌羽手上的行动!

的确,钟凌羽的刀法已经快到没法描述的境地!

洛凡星悄悄靠近了钟凌羽那边,定睛一看那盘中的茄块,竟然每一块大小都近乎完美的分歧,形状更是涓滴不差!

这到底是如何的地三鲜?

钟凌羽翻开炉火,热锅以后就开端把措置好的茄子与土豆别离放入锅中烹炸。端庄的地三鲜都是要颠末这道工序的,但是对于烹调技术不成熟的厨师来讲,如果烹炸的不敷好的好,反而还会影响整道菜的终究分数。以是这道简朴的地三鲜固然是到处可见,但要真的做到极致绝伦,还真没那么简朴。

那孟志杰此时也都洗好了每一样食材,他也早就悄悄重视到了钟凌羽的刀法,内心不免也会惊奇一番。不过这孟志杰骨头里就一股子不成一世的傲气,在他眼里除了师父洛凡星以外没有谁能和他媲美厨艺的。

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