这时候肉终究差未几了，钟凌羽将肉捞出来以后用刀面拍了两下，晾晾以后开端切片。他按住肉之背工里的刀就像是银色的光一样密密麻麻的倾泻下去，那速率之快看得人目瞪口呆，的确不敢信赖本身的眼睛，刚才担忧庖牛把手指头切掉，现在看看他的行动幅度，大师担忧他会把手给剁下来……
他切的肉是牛肉，钟凌羽暗道这家伙是拿出了看家底的本领，毕竟他姓庖的话，他老祖宗是厨子，厨子解牛大师都晓得，现在他这个先人解牛是解不了，解一块牛肉还是能够做到的。
“等等，你说张明那小子也去了？”钟凌羽的神采有些丢脸，这件事苏妍如何会让张明直到，金如楠苦笑，“我晓得你对张队长有定见，但现在不是你们争锋的时候，等抓到了那些人以后你们想如何样都行。”
钟凌羽坏笑，猛地把手放到了她面前，“嘿嘿，逗你玩，没事。”
“不是吧，你事前都没有奉告我详细时候耶。”钟凌羽翻白眼，金如楠点头，“决赛的时候是牢固的，跟你说让你决赛立即出来你为甚么要迟延这么久。”
然后怪诞的是他竟然还用了鸡蛋，众目睽睽下他把鸡蛋清留下，把蛋黄给吃了，两颗蛋黄下肚以后看的一种人目瞪口呆，苏妍皱眉，明显她感觉生吞鸡蛋有点重口味了。
他应当是想要证明一样的食材，在街边小摊的手里和在他这位大厨手里是截然分歧的，因为他的面是亲身做的，刚毅有力弹性非常好，并且做法上面很讲求。
苏蕊吓得捂住了嘴巴，苏妍皱眉，明显也有些担忧他玩过火，即便是刀法凌厉，可方才从锅里取出来的肉是软的，乃至很滑，如果万一刀口略微一偏的话，手真的就没了！
他将肉放入锅中插手少量肉烧热，快速翻炒肉片，肉片开端卷曲泛黄，他又倒入一些事前带来的酱料，那些肉片顿时黄澄澄的看的人食欲大开，并且还透着一股苦涩味道。接着他又倒入了洋葱青椒和香干快速翻炒，少时再插手面酱和白糖，最后放入调味料以后，他抓了一些花瓣放在中间装点。
蛋清放入凉热生粉，牛肉内里加了盐巴和调料以后庖牛开端措置青白了，钟凌羽收回了目光，现在大抵能猜出来庖牛到底做的是甚么了。他又将目光转向了徐一品，徐一品筹办的食材种类繁多，光是扫畴昔一眼就看得人目瞪口呆，钟凌羽大抵瞟了一眼，光是食材就大抵有二十多种，此中包含菇类多种，另有猪里脊，以及青白菜类，再加上火腿和莲藕等，连豆腐都有。
先不说人家大蜜斯每餐都是私家厨师在做，光是龙胜男和离人即便是用饭也都是高大上的六星级餐厅，他感觉秘制私家回锅肉上不了层次，但是和这鱼香肉丝一比，的确刹时高大上了。
而庖牛又一次揭示了他高深的刀工，雪亮的菜刀高低翻飞非常锋利，他按肉在案子上刀仿佛是剁肉机器似得，看的人头皮发麻，感觉下一秒他会剁掉本身的手指头……
钟凌羽大抵浏览了一下他面前的食材，除了牛肉是主料以外另有一些青白，比如小白菜和金针菇，入味的食材包含辣椒泡椒、蒜瓣、姜和小辣椒以及花椒。
庖牛将牛肉切的非常薄，他的刀工毫无疑问能够让肉接收更多的味道，钟凌羽暗道这么薄的肉片必然能够让味道融会的非常好，这也是刀工高深的人才气做到的。
还好，最后是虚惊一场，他切肉的力道和间隔感掌控的非常精美，传闻他切过的肉不需求上称，重量和大小的偏差毫不会大，就这类刀工让钟凌羽不得不赞叹一句好刀，妙手！