范岳微眯双眼，用听觉去感受蒸汽冲出蒸笼裂缝收回的声音，用嗅觉去体味包子披收回来的香气程度。
所谓色香味俱全，这才是美食的终究奥义，即便是看上去小小的不起眼的包子也不例外。
范岳不得不感慨这厨师联盟的财大气粗，不过如果第一次测试分歧格，补测的用度也是不菲，想必也是因为这些上等质料的原因吧。
看来运气不错，范岳松了一口气，他还担忧转到某个他还为涉足的菜式，
而如果技术太差乃至于包出来的包子如歪瓜裂枣，那门客还未咀嚼食欲就已经丧失了大半，即便包子本身在如何甘旨，终究的享用程度仍然不会太高。
毕竟他现在只要四百多的厨艺值，万一随机到的菜式他不但不会还买不起，那这测试岂不是铁定没戏了。
刀落无声，精准且稳定，刀光掩映之间，一块上好的肉就化为了一团肉酱稳稳的躺在砧板上。
厨艺都已经达到了如许炉火纯青的境地，做出来的东西又如何能够会差呢。
不过他没有叫停，他对范岳做出来的包子非常等候，上一个让他如此等候的被测试者还是阿谁被称为百年可贵一遇的摒挡奇才，周晟星。
范岳只切了一遍，却比其他厨师交来回回切三四遍更均匀，更完整。
面团完整异化均匀且揉捏到劲道合适以后，范岳将面团分红大小均等的小面团，开端制作包子皮。
一个包子的终究形状就取决于这一阶段厨师的技术，如果技术高超，那包出来的包子天然也是让人赏心好看，给人的视觉感官也更佳。
而这少年看上客年龄并不大，莫非说他迄今为止只是专精于面点这一种菜式？而这测试刚好抽中的就是他熟谙的菜式？还真是荣幸的小子。
“上面开端天生菜式！”中年人说着拨动了一块转盘。
没有想到这里用的柴木竟然都是颠末经心遴选的香木，燃烧起来不但不会披发那种呛鼻的烟气，取而代之的是一股淡淡的草木暗香。
然后就是包包子了，这也是一个首要的技术环节。
好久，白衣中年人才从这类回味无穷的享用当中回过神来。
至于面点类的菜式，那就好办了，包子不也属于面点类么。
作为一个申明赫赫的大联盟，厨师联盟为插手测试者供应的食材和厨具都是一流的，固然没无益用永灵刀，但是有这么好的食材供他利用，做出来的包子想必也不成能差。
谙练的和面行动，水和面粉的比例拿捏得方才好，既没有呈现因为水少而没法异化均匀的环境，也没有呈现因为水太多而使面团稀烂的环境。
悄悄吹了吹，感受温度差未几了，白衣中年人有些迫不及待的一口咬下，香浓的汤汁溢满口腔，甘旨的肉馅、疏松又不失嚼劲的包子皮，这统统的统统在他的空中激发了一场甘旨的爆炸。
这个少年做的包子竟然能达到如此程度，白衣中年民气中除了震惊，乃最多了一丝别样的情感，像是敬佩，又像是期许。
这香气如精灵般钻入鼻腔，悄悄震惊着每小我的嗅觉，让情面不自禁的口液生津，就连那在厨师联盟事情多年的白衣中年人也情不自禁的咽了咽口水，满目等候的盯着蒸笼。
没想到这年青人的刀功竟然也如此了得！白衣中年人对范岳的观点又进了一大步。
“啊？哦。”白衣中年人这才回过神来，走上前开端停止测试的最后一项，试吃！