屠训等人现在内心不是滋味,就凭这道菜的功力来讲,他们已经不是圆觉的敌手,现在除了捧,也难有更好的说辞。
不到三十秒,王大根就用漏勺将白菜漏了起来,然背工里俄然多了根长细又长的针,在这些七成熟的菜心叶上不疼不痒地刺了几针后,关小火,用漏勺将菜心兜在此中以沸水将白菜煮熟,滤水装碗,再舀上两大勺汤淋在白菜上。
听到这句话的时候,统统人都朝王大根看去。
但是,圆觉和尚竟然当着三大素宴妙手的面,将鉴真素宴中大菜排名第一的罗汉上素给烹调出来,非论从刀功还是烹调伎俩,再到色与香,这道菜都已经达到了顶峰造极的境地。
这两师兄弟对劲的时候,围观的人群则看得一脸懵逼。
郑雪儿一阵上火,话都说不出来了,但是曾小杨却不敢颁发任何定见,死死地盯着王大根的一举一动,内心产生了一个可骇的设法,莫非他……
“圆觉大师还是牛啊,公然不愧是佛门的掌勺啊,这类机遇可贵一见!”
“雪儿姐,王大根这是……在作死啊!”
有人叫道:“一道素菜,竟然能够这么牛逼吧,草了,不会是为了节目结果,夸大了吧!”
就在这时,不晓得是谁喊了一句道:“你们看王大根在干甚么?”
王大根听后,也没将圆觉这道罗汉上素放在心上,朝屠训等人说道:“三位前辈,我不怕各位先入为主,归正你们现在的心机也在这道罗汉上素的身上,不如就先咀嚼一下,恰好我也要花些时候来做这道菜。”
现在,屠训与齐和敬微微一点头,同时拿起水杯漱口,然后由办事员从圆觉手中接过这盘佳构素菜,谨慎地放在三位大师级厨师面前。
而劈面的评委台前的屠训、周伦、齐和敬三人也是一脸寂然,看着王大根的眼底带着震惊,莫非他真的……
而三位素宴妙手更是有些哭笑不得,摆布看了看后,周伦说道:“这道菜就是……素宴之尊……开水白菜吧?”
“大师谦善了,我们有机遇还得向大师请教!”
王大根涓滴没把四周闲言碎语放在心上,指尖一弹,一滴井水毫无发觉地落入沸水当中,顺势将刚才筹办好的白菜菜心倒入水中。
“王先生,不要藐视我们,明天有幸来当这见证人,我们三人就必然是公允的,既然你也说了,那我们就先咀嚼一下,如许两道菜之间的间隔久一些,对你来讲一定是件好事!”周论严厉地说道。
这一刻,统统的人包含伍阳王这边的人脑筋里都在疾走草泥玛,这特么是在开打趣吗?
这话一出,现场立时响起震天的笑声,这让很多支撑王大根的人都感觉有些难堪啊!
“大根,还是我来吧!”曾小杨在王大根身后说道:“鉴真素宴二十九菜,是海内顶尖宴席之一,道道佳构,集合了大明寺素宴中统统的佳构菜色,古往今来,品用的满是大师名流,看圆觉这功底,早已经到了炉火纯青的境地,千万不能轻敌啊!”
“师兄,师叔明天赢定了!”
“大师客气!”
而齐和敬吃了一口以后,却一向没有吭声,忍不住多吃了两筷子。他这一行动,也让人直接以为他已经被这道罗汉上素给征服得无言以对了。
“我感觉也是,归正我是肉食植物,这素菜再好吃,我吃着也不给力啊!”
鉴真素宴,以冷菜、围碟、热菜、大菜、甜菜、汤菜、点心、生果构成,共二十九道菜,道道集万家大成于一体,道道绝品,其精要地点于素有荤名、素有荤味、素有荤形。现在号称能做出鉴真素宴的妙手只不是徒有其表罢了,能真正把握其精要,并且能做出二十九道菜的人,恐怕已经没有了。以是从真正意义上来讲,鉴真素宴已经失传了。