这边李牧想着甘旨的食品流口水,那边李爸已经把小半盆米浆都蒸完了,蒸出来的粉皮都折叠好码放整齐,就放在桌子上让它放凉!
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但是肚子还是饱的,恩,有空让老爸做一顿!
只要能想获得的糊口用品,这里几近都有!
在阳城的时候,李牧也尝过别的处所的肠粉,肠粉蒸的又粗又厚,加上咸了吧唧的汤水,吃起来满嘴都是咸味,李牧吃了一次就不想再吃第二次了!
固然卖猪肉,但台面上除了大量刀留下的剁痕外,并不会显很多么肮脏,四海叔是个有点洁癖的男人,这也是为甚么村里人都喜好来他这小卖部买东西和肉的启事!
吃完甘旨的肠粉,李牧不由得想到塘溪村的另一种肠粉,把葱,蒜,荸荠,花生米,一点五花肉,剁碎,搅拌均匀,然后炒至八成熟,用蒸出中等厚度的肠粉包生长方体,然后上锅蒸熟,做完后,筹办一个蘸料碟,辣辣,酱油,芫荽。
“东西已经切好了,挂在内里架子上,你本身去拿吧,给16块钱就行!”说完这些,四海叔又寂静算起账来,李牧取出一百块钱放在台面上,李四海眼角瞄到了,对李牧说道:“明天柜台没零钱,明天再给也行!”
“好嘞!”老爸此次只舀了小半勺米浆,倒在铁盘上,然后摇摆着铁盘,让米浆在铁盘上铺了薄薄的一层,此次只等了一分钟,就把铁盘取了出来,用木刮子在铁盘上一抹,一张晶莹剔透的肠粉就出来了,薄薄的成半透明壮态,放到碗里,撒上一点炒花生碎,淋上一点花生油和酱油,恩,入口暗香嫩滑,回味无穷!
“不消找了!”李牧说道。
“想吃?”
夹起一个蘸了料放入口里,一口咬下去,先是软糯适口的粉皮,带一点点辣味,然后是花生的香酥,爽口的荸荠,软绵多汁的五花肉馅……。想到这里,李牧的口水又不争气的流了下来!
李牧和打牌的人擦身而过的时候,被一个声音叫住了,“咦,小牧,来卖东西啊?”
刚吃完早餐就想午餐,如许的日子就是李牧的胡想啊,每天没有烦苦衷,只为了下一顿吃甚么而烦恼!
清算完后,换了双鞋子,拿了把伞,出了家门往四海叔家小卖部走去,李牧还要卖力去把肉拿返来!
“中午想吃甚么?”清算完厨房,李爸走出来问李牧。
一个玻璃做的长条柜台前面,四海叔正昂首望着李牧浅笑,台面上有个本子和笔,应当是正在算账吧,柜台内里,整整有序的摆满了各种糊口用品,前面的架子上,各种小吃,日用品,也整整齐齐的码放着!架子中间的雪柜里,不出不测的话,也摆满了雪糕甜筒另有可乐!
老爸微微一笑答复到:“没题目!”这一刻,李牧感觉老爸真是这个天下上最好的人了!
咽了咽口水“爸,先蒸两条肠粉给我尝尝!”
筹办事情做完了,然后老爸打了个电话。让李四海留点中午需求的肉,把清算厨房的事情扔给李牧,就跑去看书去了。
李牧终究晓得早上老妈说的:“一个两个都不着家,大的如许,小的也如许!”是甚么意义了。
李四海皱着眉头抬开端,望着李牧!
“恩,能够吗?”李牧等候着望着老爸!
歇息了一会,李爸就开端脱手做筹办事情了,如果在别的处所,吃个炒切粉很简朴,可在家里做的话,就有点费事了,要先把籼米磨成米浆,不过还好家里有之前磨好的籼米粉,现在只要兑点水搅拌成米浆就行了,李爸先把锅里烧下水,然后取来了几个低沿的大铁盘,刚好能坐在锅里。