首页 > 吃货救世主 > 第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞

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在孩子们的盼望中,晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐返来,再加上淘返来的四条巴掌长的鲫鱼,这顿饭就成了百口高低非常等候的丰厚饭菜了。

端着装了鱼的盆子回到家里头,对劲的孩子们天然是要吵嚷着本身的功劳的,不过这时候成年男人另有杜芸娘、二婶子她们都下地去了,只要杜芸奶奶另有杜芸三婶子在家里头。

“奶……”杜芸一听奶奶的语气,就晓得她是为了婚事儿在活力呢,心晓得这鲤鱼是炖不成了,只能苦笑着叫了一声。

千滚豆腐万滚鱼,鱼和豆腐都是不怕炖的菜,越炖越入味儿越炖越好吃,杜芸平生最大的爱好就是吃,做饭的技术天然是没的说。

三婶子的这话获得了百口的分歧承认,杜芸奶奶和杜芸娘脸上的笑容也光辉得很。

“这条鱼大,清算出来抹点盐晾着,恰好中秋的时候不消加菜了!”杜芸奶奶看着鱼里头有条大的,当下眼睛就亮起来了,眼疾手快的一下子把那条长鲤鱼给拎了起来,美滋滋的说道。

“奶,你放心,今后我挣了钱,好好孝敬你!”杜芸看着奶奶强装的模样也不点破,笑着靠在奶奶身边,感受着她身上传来的暖和,有家民气疼可真好。

鱼肉碰到油产生的鲜香气味,顺着热气垂垂的满盈在厨房里头,一早就等着这顿饭的孩子们,一个个巴着门框往厨房张望着,贪婪的接收着这煎鱼的香气。

因为鱼和豆腐都是稀有的,家里头人丁又多,为了能让大师多吃上点儿东西,杜芸在锅里头添了很多的水,就算鱼汤是稀的,也很香能下饭不是?

“真香呀!”杜芸一边儿细细的煎着鱼,一边儿感慨着这野生鲫鱼的鲜美,不晓得是不是身子里头油水儿太少的原因,做着饭的杜芸只感觉本身饿极了,饿到让她本身把这四条鱼十足吃掉都没题目。

“哎!”杜芸娘是个没主张的,又感觉闺女有文明短长着呢,闺女想要炖鱼,她连问也没问一声就把灶台让了出来。

“好甚么好,就这么个破家,另有一群小馋嘴儿!”孩子们的喝彩和笑容让杜芸奶奶内心头也很欢畅,不过这民风可不能滋长,杜芸奶奶强绷着脸说道。家里头的饥荒固然还得差未几了,可另有几个大小子的婚事呢,另有这屋子也太小了,到处都是费钱的处所,不省着点可不可。

“明天但是杜芸炖的鱼,没想到她不但是学习好,就连厨艺都这么短长,今后必定能嫁城里人!”一贯刻薄的三婶子,破天荒的奖饰起杜芸来,这能嫁城里人,但是对乡村丫头的极高评价了。

细细的把四条鱼煎到两面金黄,杜芸把鱼盛出来,用葱姜炸了个锅,趁热往锅里头放了鱼添了水,大火烧开了水今后,把切好的豆腐放进了汤汁里。

金黄色的鲫鱼,乌黑的豆腐另有奶红色的浓汤,这一道鲫鱼炖豆腐,被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻,涓滴不比五星级大旅店里头的厨师做出来的减色半分。

“不可,不年不节的改良甚么改良,又不是嫁给万元户了。这鱼我做主了,腌起来过节吃!”杜芸奶奶看到杜芸就想起明天她拒了董家求亲的事儿来了,气不打一处来,本来能松口的事儿也不筹办松口了。

“奶……我们家人丁这么多呢,要不就都炖了吧,我们也改良改良。”杜芸看着弟弟mm们不幸兮兮的模样,忙不迭的跟奶奶讨情说道。遵循以往的经历,杜芸是家里头最有文明的,又得老太太的宠,这点儿要求杜芸奶奶多数会答允下来的。

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