首页 > 吃货在古代 > 第36章 香辣卤子面

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“呼~我说了我从不挑食的,”周彦之将最后一口面吃罢,对劲地打了个饱嗝,“以往可没吃到这滋味的面,这是刚来的厨子?技术不错。叫他来,本少爷有赏。”

“你眼瞎啊,这不看着的么,”顺子没好气地朝她吼两句,又朝着伙房里炒菜的厨子们怒道:“你们倒是想想体例,拿出看家的技术,就为五少爷做个朝食都不会,咱店里花大代价请你们都来何为的!”夏豆被吼得蒙头呆脑,一头雾水地去看伙房的厨子们。

“哟呵,替店主少爷做食,还委曲你了?”顺子嘴一撇就要骂人,“总之二掌柜发话了,不拘哪样的,总之再做,做到五少爷对劲为止。”

肖贵差点要给这小祖宗跪了,神仙打斗,小鬼遭殃,上头比来派了个晏少爷来管事,说是食美楼今后由他当家,模糊的意义是把这楼送给了晏少爷,这可本来挂着五少爷的名头,这祖宗以往可少来店里看,迩来三天两端往这儿跑,想着法的用力折腾。

浇头卤子花腔不能少,需用绍兴美酒混净水参半烧滚煮沸,先加小半碗肥肉,煮得略有翻滚了,再上精肉,待两样都泛了白煮得半熟,捞出切成薄片,又将香菇切片,与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中翻炒,再插手煮肉的汤水烹煮半刻。

“肖贵,本少爷赶着早来这儿,不就是想要点能吃的填填肚子,你就送来些如许的东西对付我?”鲜眉亮眼的公子哥将玉箸啪的一声甩到桌上,继而抱动手侧睨着肖贵讥声道。

“吃啊,如何不吃!”周彦之捏起筷子拉过碗来就是一阵拨弄。

“吃朝食啊,你这不是明知故问么,”周彦之心虚地拿着折扇敲敲桌子,又瞥见店小二端了东西鬼鬼祟祟的不进门,当即虚张阵容地怒道:“小二,你还不从速滚出去,端着本少爷的朝食杵在门口是何为。”

此时已是晌午*点钟风景,夏豆带着mm在伙房茶水间等了半晌,外间堂倌小二端着菜盘汤盅进收支出,大家忙得脚不沾地,乃至都没余暇往这边瞅半眼,像是把她给完整忘了。

“不说想吃些啥我们如何做?”厨子也有厨子应有的职业骨气,连首厨都皱着眉头扔了擦手巾没再脱手,来回糟蹋了那么多东西还不对劲,这是食美楼,又不是周府里的小厨房,凭甚么大伙儿都得惯着那在理取闹的少爷。

“你!你是来当厨娘的?”小二顺子气呼呼道。

“量你也不熟,你就看着做”,顺子这也是死马当活马医,好歹是周府出来的,不是说也有几分本领了么,“做好了说不定掌柜不计前嫌,真能请了你当厨娘。”

公子哥的桌前摆着各色菜肴,主菜衬菜,茶点果品,满满的摆了一桌子,但大多是原封不动,一口何尝的模样,偏那公子哥还在气势汹汹地责问掌柜,这摆明是用心刁难了。

那男人闻声微微颌首,又勾着薄唇朝周彦之暖和笑道:“真是吃朝食?”

周彦之将酱汁作料搅拌均匀,看看晏祁又看看肖贵,哼了一声非常豪放地张嘴就吃。

....我跟你家掌柜有前嫌?以是这是入职磨练?

“...你这丫头好生张狂,”顺子边端着面边愤怒地喊:“如果五少爷不对劲有你好果子吃。”

对大厨们经心烹制的炊事嗤之以鼻的五少爷,竟端了碗卤子面呼噜噜地吃得畅快,肖贵满头虚汗地觑着眼看看晏公子,又看看五公子,最后还是猎奇地去瞅那碗面,看着也不是很起眼啊。

小二顺子虽看不惯那骗子丫头,故而态度骄易了些,但也不是用心要难堪让她干等,食美楼的二掌柜肖贵此时当真有事。

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