首页 > 吃心不改 > 第两百八十八章 法式红烧牛肉面

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吉尔的眼睛都看直了,怪不得包汝文要用手揉面呢,别的不说,这速率就是机器比不上的,他们买的机器已经是国际最早进版本的,但是想要揉出近似包汝文揉的这类面条,最起码要定时半小时。

伴跟着盖子悄悄的移开一条小缝,一股扑鼻的冲天香气在厨房中伸展。

李红星这才闭嘴,到了外洋,就是不好,甚么都不便利,这碗就算了吧,吃个饭,连筷子都没有。

包汝文看着中间目瞪口呆的鬼子们,内心爽透了!之前他每次看苏蜜斯做菜,都是这幅傻样,现在瞥见旁人也是如许,但本身早已经超出那一步,内心美的冒泡。

那头,苏若彤倒是站在一只压力锅前,温馨的等候着,她做的事情最简朴,一点点水,一块儿牛肉,多少看的厨师们莫名其妙的配料,一起扔进锅中,然后开了最大压力档,又选了两样新奇香草切碎,中间略微调了几下压力档,便没旁的行动了,大师对她这边,没任何兴趣,全数被包汝文花梢的伎俩镇住了。

苏若彤安闲戴上石棉手套,将世人忽视在中间的高压锅的锅胆取出来,内里另有一点点陋劣的红烧牛肉汤汁。

他们刚才凡是有一点心,细心看苏若彤如何做的,记着步调和质料以及质料的配比,就能多一个传世级别的牛肉菜谱了。比较起苏若彤教给他们的各种菜肴,这类能够批量出产又不费脑筋的,太少了。

那边,苏若彤已经挑好了牛肉,对包汝文道:“包徒弟揉面煮面,我来做牛肉。”

“面条机太慢了。并且,这位包先生喜妙手做摒挡,信赖我,他做出来的面条,比面条机做出的只会更好。”

包汝文也不想让大师多等,便对苏若彤点点头:“好嘞,苏蜜斯,我们一起。”

牛肉面好吃不好吃,面是一方面,牛肉也起到很高文用。这道饭,看起来简朴,实在不管从配料还是主食来看,要务实在都很严苛,略微有一部分歧,出来味道就分歧了。

苏若彤已经手起刀落,几下将肉块切成了薄如蝉翼的牛肉片,此次的红烧牛肉做的非常完美,汤汁密布在牛肉以内,切开后,内部的牛肉也一样是汁水饱满,一片片牛肉,津润的仿佛沾满了蜜糖的花瓣。

苏若彤伸出玉白的手指,用还不是特别谙练的法语说道:“已经能够了!”

门口站着的吉尔都要傻了,这些人竟然如此不虔诚的对待这盘面!固然他也晓得,那是本身餐厅,摆盘摆的特别标致端上去的饭菜,客报酬了吃,当然是几下就搞得一点儿形状都没了,但是面对苏若彤做的面,他一点儿的轻渎之心都不敢有啊。

一手握着锅,一手拿着小勺,苏若彤奖汤汁一点点淋在面汤中。

只见苏若彤拿起夹子,微微一抖,手快的带起一片残影,顷刻间,面的上方,便多出了一朵朵盛放的玫瑰花,它们清楚利用苏若彤切的牛肉片做成的。又见她夹起青菜跟香草,随便一摆,它们就成了玫瑰花下的枝干,为这面更添美感。

“走嘞!”包汝文一扬手,将面条扔进沸腾的锅里。

几近是风卷残云普通,统统人都吃光了本身的饭菜,除了一小我,是一名才过来上班没多久的年青厨师。

牛肉做的方才好,不老、不嫩,红烧的汤汁淋漓粘在牛肉块上,也弥补在牛肉内。和海内稍暗淡带着酱色的红烧牛肉分歧,它的色彩是正宗的玫瑰色鲜红,看起来标致的仿佛一块红宝石。

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