首页 > 吃心不改 > 第十八章 太极豆腐羹

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苏家厨房里用的压力锅非常专业,不是那种老式的一锅煮,是那种能够随时翻开盖子朝内里加东西的,还能智能设定锅内温度和压力,调剂沸点,倒是有点儿像苏若彤在修仙天下时,用灵力加快烹调的意义。

也是因为出身贫苦底层家庭的原因,包汝文很讨厌做那些动不动成千上万的宝贵菜,也讨厌那些拿菜玩花腔的噱头!那些东西在他看来,都是些中看不顶用的花架子。他做菜的理念,一贯都以踏实为主。

“蠢货!不是有压力锅么。”苏若彤能看出包汝文的疑虑,轻叱一声。

他大门徒不识货,但他却识货。怪不得苏若彤看不起他,有如许的刀工,人家哪儿把他这小泥鳅放在眼里,在绝对厨艺的碾压下,他连倚老卖老的资格都落空了。

总而言之,它们必定是由一个厨艺不错的人做出来的。固然还达不到顶级,不过还算过得去。

这只是吴妈的客气话,但是听在包汝文耳朵里,的确讽刺极了。他讪讪道:“哪儿的话,这是我该做的,快给苏蜜斯拿去吧,趁热吃。这个……我能不能跟你一起去,问问合分歧苏蜜斯胃口。”

包汝文给吴妈领着,忐忑的走出去,眼睛不敢乱看。

常日里逢年过节,包汝文总会给她塞个红包,固然不如李红星那边给的金链子值钱,但好歹也是一项支出。

“是包徒弟,他还在楼下坐着呢。这会儿都快五点了,饭店里估计该忙起来了,蜜斯你如果没别的事儿,就叫包徒弟归去吧。”吴妈说道。

听了这话,包汝文像是屁股下安了弹簧,猛地一下蹦起来,脸上又有了生机儿:“我这就去筹办!”

饭盒内里,是一道蒜泥茄子,一碗杂蔬瘦肉羹,并一碗太极蒸蛋,中间另有一大团裹着东西的锡纸,翻开一看,是拿南瓜、紫薯、土豆拼成的三色花团,大要抹上蜂蜜,烤的软软糯糯,披发着阵阵苦涩热气。

那锅子吴妈不常用,她一是搞不定那费事的调度步调,二是总感觉如许做饭怪得很,不如明火烹调实在。

这四样吃的看起来简朴,实在难着呢,做法跟平常的完整不一样。

倒是最后那道能够当甜点吃的三拼比较简朴,但拼的严丝合缝,能够证明做它的人是个厨房熟行。

比方那杂蔬瘦肉羹,内里有胡萝卜,西兰花,菠菜,姜片、肉丁、黑木耳等物,一样样清楚的紧。这类羹,最怕的就是统统质料煮烂成一团,但又不能如许略生,那样过熟。只看下质料的时候,就晓得厨师的功底如何。

昨早晨他回家今后,他大门徒打电话过来,说苏若彤做了一道菜,叫做白玉菊花,用的是最浅显的豆腐,连热水都没过,拎菜刀就切成了细若发丝的菊花儿。

吃人嘴硬拿人手短,现在包汝文有难,她天然不能不管:“包徒弟,苏董明天没来公司,是因为苏蜜斯抱病了。苏董交代这边做了病号饭,让尽快送畴昔。”

包汝文的设法也跟吴妈差未几,但他可不敢再跟苏若彤顶撞了。

今儿一大早,他从速来苏长青办公室逮人,等着给他报歉,没想到比及下午都没见人影。听到苏长青明天不会来的动静,包汝文的肠子都悔青了,他跟苏若彤阿谁小女人计算甚么,是猪油蒙心啦!

做病号饭,他实在是再善于不过了。

明显吴妈说的只是打趣的话,但是包汝文却给唬的背心上冒出来一层细细的盗汗,从速摆手:“既然苏蜜斯在寝室,我就不上去了。”

低眉顺目站在苏若彤床前,包汝文再也没有明天的放肆气势。

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