终究当一声轻声的‘哒’以后，李竹终究收刀回神，将本身从全神灌输当中抽离出来，足有近二十斤的五花肉已经被完整切成了一整张能够不竭展开，比全部厨房绕一圈还要长的如翼肉片。
李竹和朱彤点了点头，没有说话，只是都冷静的开端加快了手上的事情，时候确切更加紧急了！
“两位记着了，比试的时候是有限的，你们都已经花掉了快一个小时措置食材了，最多另有一个半小时就要出菜，不然不管你们做得再好吃，让门客饿肚子都是属于失利的！”
可觉得师者，必定在厨艺一道上已经达到了举重若轻的境地，不管刀工，火候，调味，摆盘都已经炉火纯青并且自出枢机，融汇成绩了本身的一套体系这才是教员的含义，能够传授别人从根本到成熟的统统，要晓得在山海界中能够加一个师字都是了不得的标杆。
周到细心的体系也给厨师行业不竭的后继之力，比如普通能够做得家常菜的都能够算功课余摒挡者，这一下就增加了多少后备数量？
冷水下锅出汤，热水下锅品肉，这是在说如何炖出甘旨的汤或是做出极品的肉，冷水下锅，肉内里的美味成分能够更好的开释到水中，而热水下锅，肉内里的蛋白质会快速固结，就不会轻易流失味道，肉天然就很好吃了。
如此职业天然也被很多人谛视，各位享誉山海界的大厨师也不时的闪现出惊人的业艺来吸引更多的参与者，但愿能够再强大他们的行业。
但是作为正在措置食材的中间人物，李竹却对外界的风云充耳不闻，一刀落下以后，在统统人料想以外的眼中，直接将肉块换了个方向，又是一刀落下，薄如蝉翼的肉片再次飞起，他们才惊奇的看到，本来这一刀和前面的一刀都并没直接的堵截，反而是李竹在操纵不竭的转换着肉块的位置，让这一条薄如蝉翼的肉片越来越长！
这让朱彤更加的战意澎湃，向来没有见过一个同龄者能够达到这类境地，在摒挡黉舍当中的横扫让他更加的孤单，也更加的狂傲，现在终究见到了这等能够与己身对比的人物，手上行动不断的朱彤也更加的紧密，沉着的大脑好似一个机器普通，手上对于肉块的分化更快一层楼。