没有多做甚么行动，锋利的锋刃直接在猪蹄的掌心中间一刀划下，暴露了内里乳红色的筋络和脂肪。
在李竹手掌中的前蹄现现在只剩下了薄薄一层带着几个猪蹄尖的一层白皮，直接被脱去了骨骼和血肉塌软成了一团。
只见他手起刀落，整块的脖颈肉很快就被豆割成了一指粗细的大肉片，随后李竹放开了刀柄，拿出了一根粗粗的木棍，开端对着肉片停止了狠恶的敲打。
李竹打了一盆净水将猪蹄皮放了出来浸泡，随厥后到了那头整猪的四周，向着脖颈的方向就是这么一划拉，一块带着肉皮的脖颈肉就被直接拆了下来。
见得李竹这般模样，她从速从灶台上寻得了一块洁净的白布递了畴昔：“措置精英级别食材都这么费事么？”
“这是？？”冷雅迪也是楞了起来，还没传闻过食材能够再次活过来的。
“形状似蹄，味道如蹄，但是实际上却并不是全数的猪蹄，这就是扎猪蹄的奥妙！”
不过是几个呼吸的时候，烟雾散去后，鯥鱼就已经被完整的豆割隔来了。
一种你应当非常幸运的神采在他的面上闪现，这类带着几分垂垂和懒惰的神情，又让冷雅迪的拳头开端痒痒的了，不过还好李竹晓得分寸，只是挑逗了一下，见好就收了。
随后只听得连缀不竭极其纤细的破裂之音，比及烟雾散去，只见一副白骨鲜明耸峙在砧板之上，两只如同蜻蜓之翼的翅膀落在两边，一节节的蛇尾落在了早已经筹办好的餐盘之上。
冷雅迪只感觉方才仿佛有一声似牛非牛的叫声，就如许逝去，让她几疑似梦中普通。
刀刃仿佛入有间与无间之间，利落的从划开的那一条裂缝探入了出来，不过是一摆一扭一转，全部前蹄的主骨就被离开了下来，带着血红的腱肉和筋络，‘咔哒’一声掉在了砧板上面。
“呼~呼~”大口的喘气声音传出，李竹略圆的面上尽是汗珠，方才措置两只羊也没有见他如此破钞精力，右臂上一丝丝冰凌开端落下，很快就消逝一空。
李竹悄悄一笑，紧接着水池内一向游曳的小寒，蓦地跃出！
仿佛是在为冷雅迪讲解，李竹自顾的说了起来：“扎猪脚，最首要的便是前面那套工序，将前蹄的皮给完整的剥离，去除内里的骨骼和脂肪，然后将这些脖颈肉塞出来！”
就在此时被放在特别地区上的冰块已然开端崩溃，模糊可见一丝丝光芒在开端迸射，那头身姿奇特的鯥（lu）鱼竟然好似另有转活过来的迹象！