郝兰欣：“如果如许，得请厨师。咱一家做不出来。”
日子很快定下来了，在十一月十六的中午。请的范围就是本身一大院里，也就是田金河的老哥弟四个及其儿子。再就是叫上小队干部，今后有甚么事好有个照顾。大师都是这么着，田达林也不能例外不是。
“三个凉拌的，能够做一个芹菜拌腐竹，一个生果沙拉，一个粉丝拌鸡肉丝，或者凉拌土豆和胡萝卜丝（受限定啊！空间里有黄瓜西红柿，来个凉拌黄瓜和糖腌西红柿岂不更好。只可惜内里没应景的，不能往外拿。这让田青青非常记念大棚菜。）。
郝兰欣笑道：“各家都是男的来坐席。女人和孩子都不来。”
田青青：“嗯哪。”
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“你手里另有钱？”郝兰欣诧异地问道。在她印象中，女儿把钱全给她了。
田青青起首说：“我先说说我的定见，你们参考参考。
“大锅菜我筹办光用猪肉、干粉、豆腐，免得人们说肉多肉少的。现在天凉了，暗盘场上卖猪肉的多起来了。（同时在内心悔怨本身为甚么没在空间里养几头猪。）”
田青青“嘿嘿”一笑，卖了个关子：“不给你说。归正准够此次温锅的。你和爸爸筹议筹议，需求买甚么东西给我说一声。我想添甚么菜，你们也甭管。咱不就盖这一次大屋子，温这一次锅嘛。搞得丰厚一些，给大师留个口念，你和爸爸也风景风景。今后哇，你们就扬眉吐气地过日子吧！”
郝兰欣点点头，又问：“每张桌上十个菜，行吗？”
田达林：“行，都是这个数，取十全十美之意。”
“十6、七小我，一张桌子坐的开吗？”
田青青：“你如果感觉人们费钱多，破钞了，咱把饭菜搞得好一些，让人们吃的津润些，走的时候，再让他们带回一些去，这情不就补归去啦。”
田青青：“咱不是说好了吗，这只留着过年时宰。我再买只小点儿的，咱专款公用。”
听了田青青这一番安排，把郝兰欣和田达林都震惊地张大了嘴巴：田青青有钱他们倒不希奇，因为倒卖鸡蛋的钱她确切没给过郝兰欣。可这宴客的饭菜，她一个小孩子家家的，如何安排的这么妥当？这么谙练，就仿佛一个久经世事的老厨师一样！
田青青内心欢畅，忙说：“蒸干粮的事还是我。现在天凉了，坏不了。头一天就蒸出三锅来，二百多个大馒头，蛮没题目。”
实在郝兰欣也舍不得宰家里的这只。她以为温个锅就宰只羊，实在值不得。但女儿说出来了，也只好依着。边说：“也行。那就买只小点儿的，挺贵滴。”
田达林：“这个好说。达福哥和田大帅，就常常给过事的人产业厨师。给他们说一声就行。”
“喝的酒我想用五十五度heng 水老白干，纯粮食酿造的。这个能够不好买。我筹算让大姨家娇姐姐托人去买。她在公社当播送员，熟谙的人多。我听人说，只要公社里的人供销社说一声就行，不是挺紧的。
郝兰欣：“不来。她寡居，这类事都不插手。再说，酒菜上也没女的。”
“你手里有多少钱呀？”郝兰欣欣喜地问。
郝兰欣：“都来？”
“但是，咱家吃不了多少鸡蛋，底子用不了。我就放着，预备着倒卖不了鸡蛋的时候用。这好几个月下来，攒了很多点子呢。”