首页 > 重生1984：回到妻女悲剧的那一天 > 第16章 梅菜扣肉
加点料酒，用冷水开端下锅煮……
一向到最后加上梅菜后，扣上碗，上锅开端蒸，这才算是完成了手续。
固然这一道梅菜扣肉不算高难度的菜品，但是这里除了大厨师会做以外，其别人都真是会吃。
其他的，等起锅后，就是见证古迹的时候了。
固然工序很多，但是高志强为了揭示最好的一面，几近是每一道工序都做的非常用心。
毕竟带领是有身份的人，让带领畴昔跟他说话，也有些说不过了不是。
他们也是没想到，这新来的年青人，竟然另有这一手呢。
赶快紧跑几步，来到李念薇跟前：“如何了小薇？你如何跟过来了？”
千万没想到，在当下这个年代，厨师也要证的。
不过为了搭上这条线，高志强梗着脖子拍着胸脯子说道：“有，特级厨师证，只不过明天没有带在身上，明天我是来这里卖茶的，以是这厨师证，是没体例给您揭示了，但是这做菜的工夫，但是不影响的！”
恰好这时高志强从内里走了出来，看到了本身的媳妇儿在门外。
“茶摊？搁哪呢？”
至于菜，那就随便小露一手就充足了。
高志强见状，双腿带风，嗖嗖的就走了过来：“大爷，我来了！”
以是必须做到心中有底。
筹办了葱姜切片，而后拿出一块五花肉。
其他的炒锅菜刀之类的，也都是极新的。
“这……阿谁……实在吧，是如许的，我在南边做特级厨师来着，比来母切身材不太好，没体例，我只能返来照顾一番了，以是就辞去了厨师的事情了！”
门岗李大爷看着高志强的模样，眼神中尽是赞成之色。
即便高志强说了本身是特级厨师，但是没见到真工夫之前，谁内心也不结壮啊。
一个证，差点把高志强给噎死。
高志强看了看这厨房的设备，主灶是一口带吹风机的煤火灶。
因为到了中午的时候，那但是要欢迎下级带领的，可不敢有半点草率。
看来明天这后厨，也是特地筹办了一番的。
听着门岗李大爷的先容，高志强恭敬的对着马店长问好道：“带领好，我叫高志强！您叫我强子就行！”
高志强听着马店长如此直白的话，嘴角忍不住的抽搐了几下。
马店长也未几说废话，握了握手后，直奔主题：“我听老李说，你会做菜？有厨师证吗？”
“这……”
“马店长，这还得蒸一会儿呢，我得茶摊还在那摆着呢，我媳妇儿本身在哪看着呢，我有些不放心，我归去看看，稍晚会儿在过来您看咋样？”
就在这时，俄然看到李念薇来到了饭店的侧门内里，在那里迟疑踱步，仿佛非常难堪的模样。
不过还是利索的跟在马店长身后，进了饭店的后厨。
“强子，你都会做甚么菜啊？你说说看，我让人给你筹办食材！”
没想到，面前的这个年青人，竟然还是个大孝子呢！
而后对着带抢先容道：“带领，就是这位小同道，来帮我们忙的！”
马店长听完高志强的话，半信半疑的说道：“走，出来上灶，做俩菜我看看，如果真行的话，那明天中午就用你了……”
高志强从本身的影象中，搜索了一下此次来观察的带领，晋省人，喜好吃面食。
马店长听着高志强的话，心中微微动容。
看着菜品架上面竟然有梅菜，高志强直接就取了过来……
马店长听后，微微一愣：“你不是特级厨师吗，如何出摊卖茶了？甚么环境？”
看着带领那冲动的神情，门岗李大爷赶快将高志强号召了过来。
出来后，内里配菜的几个学徒工，都在抡动手中的菜刀，在案板上踱着葱姜蒜这些配料。