刘米丰刚好出去又出去,听闻此言立马问道:“孩儿她娘,甚么事情问我?”
第221章 筹算单独进山
去过一次的处所,她有些印象,等她把做豆腐和豆腐干的技术学到就打算进山去看一下。
这一步以后就是用卤汁熬煮,因为时候干系,湘琴她娘并没有留下白颜玉等着熬煮白干,这以后的最后一步就是烤干或晾干。
“看你,就跟个小孩儿似的,这东西可不是我弄过来的,你得转头问你刘叔!”湘琴她娘摇点头,小玉和自家女儿一样都还是小女人性子呢!
至于空的独轮车更好解释,她本就筹算带着火红进山一趟,直接就说成是为进山筹办便可。
“哦,那东西呀,起初进山打猎运气不好的时候搬了这几个返来,一起的几户人家就我家做豆腐干需求用到,他们都对这个没兴趣,我也只挑出这几个形状法则的,另有几个形状不法则的没要。”刘米丰记得很清楚,这东西就在进山略有些深切的一个凹坑里。
本来就有所思疑,看到东西后白颜玉终究确认,本来湘琴她娘用的是陨石来代替铁球,“你这是在那里弄来的?”
代替铁球的特别石头?白颜玉有些猎奇,“伯母,是甚么样的特别石头?”
豆腐干这边的摆放结束,豆腐格子上的石头便能够收起来,然后再将土纱布揭开,内里就是做好的豆腐,用刀划成大小划一的小块,然后盛放在盆里。
白颜玉眯眯眼睛同意道:“好呀,伯母,那我就不客气啦,不过我还是想晓得来源,你奉告我好不好?”
他详细地和白颜玉讲解地点,还用树枝在地上划出草图讲解,固然丹青得不太好,不过大抵上还是能辩白出来,是白颜玉曾经打野鸡脖子蛇的阿谁覆信谷四周。
刚成型的豆腐干和豆腐不一样,成型的豆腐切好后便能够用来炒菜或是送人,而刚成型的豆腐干还是白干,切成想要的形状后,将白干过碱,过碱以后的豆腐干在大要光彩和形状上更佳,这个过程所需时候未几,五到八分钟便可。