“宁娘子全都要了?”
宁宴跟着中人走到灶房,内里架着三个锅,一个是煮糖水用的,两个用来放蒸笼蒸包子。
“全着全着,要不先去后厨看一下?”
“行吧行吧。”宁宴最不喜好的就是还价还价,闻声烤鸭老板开价,直接一锤子定了下来。
五十两银子,买下一个包子铺,算的上巨款了,毕竟这里只是一个小县城,如果放在都城,五十两银子大抵只能买下一块两平方的夹缝……
刚开端穿过来的时候,是她本身额头撞伤,以后是徐氏,再然后从山里捡来一个受伤的陆含章。
拿着契书,宁宴走回铺子,把门上的锁换成新的,细心查抄一番,宁宴寻了一个名声不错的木工,下了订单,路过张屠户的摊子,瞧见被屠户扔在筐里的肠子内脏,宁宴停下步子:“小肠如何卖?”
……
宁宴分开冷巷子,寻了一个名声不错的中人,将铺子的要求说了一下,宁宴就被带到东市拐角,中人推开铺子,走了出来。
称了肠子,宁宴又要了两斤肥肉两斤瘦肉提着肉往中间卖烤鸭的摊子走去。
瞅着中人脸上粉饰不住的笑,宁宴就晓得此次买卖,这其中人没少拿抽成。
中人带着宁宴去见了铺子的主家。
美食的做法,不过烹炸煎炒几种,多试几次,总会找到做法。
“包子买卖?那灶炉之类的应当齐备了。”
“鸭肠如何卖,你做烤鸭的鸭肠平时应当都扔了,我买,你可别坑我。”
柴炭是从山上捡来的松木制成的,点着以后另有淡淡的松香,用来烤肉最合适不过了。
后厨空间不小,三四小我在内里忙活也不会拥堵。
“宁娘子,如果另有其他需求的,能够去芙蓉巷申字号院子找我。”
“没干系。”宁宴瞅着团在一起的肠子,俄然想到腊肠。腊肠是个好东西,不管是烤着吃还是炒菜都是极其下饭的。
县城白家那些酒楼,因为新菜供应,买卖变的好了起来。
“甚么?”烤鸭老板还觉得本身听错了,头一次有人跟他买鸭肠,那东西脏兮兮的,又不像猪小肠一样措置一下能上盘子做菜……
只可惜胡商不往小县城来。
……
但是,海鲜这东西不但福建有,鲁东江南本地都会都有。
“下一个下一个,我们周爷是忙人,不是甚么人都见的。”
烤了肉串,把灶房的青菜也用竹签串上,放在烤架上跟着蘑菇一起烤了起来。
这么一想,宁宴伸出双手,抱住本身,瑟瑟颤栗,看来烧烤店能够提早一下,头盔早早制作出来比较好。
“……”宁宴瞧见前面列队人往说话的人手里塞了一个荷包。
回到家里,宁宴从速把吴宝时的药煎上,煎好药就把服侍吴宝时吃药的任务交给宁不足,走到院子里把烧烤炉子点着,这会儿家里没有煤炭,宁宴只能用柴炭代替。
东西买的差未几,宁宴就往城门走去。
吴宝时没说话,悄悄喝着碗里的粥。
“本来这家铺子是包子买卖的,人流不错,位置也好,处于拐角处,还能在门口搭上几个桌子,要不是老两口的儿子染上赌瘾,也不会把铺子卖了。”
把切好的肉片用竹签串起来,放在烤架上,刷上调料,闻着不正宗的辣味,宁宴再次思念一下辣椒,也不晓得那些胡商手里有没有辣椒。
刚到县城城门口,宁宴就瞧瞧见穿戴绣花罗裙的宁婉儿站在一个男人身侧,素净的脸上带着笑。
吴宝时额头又伤,不能吃辛辣的,宁宴瞅着吴宝时的额头,内心有些感慨,她这个小院里就没有断过病号。