他对傅咏菡的技术不完整部会不能完整放心,但是对本身的技术还是有几分掌控的。一场寿宴罢了,他不管如何也不至于让小丫头在这类场合出师倒霉!
到了纪老爷子寿宴那天,一大早,傅咏菡先到雅皇旅店和洪功等人汇合,然后和旅店的人一起去了纪家老宅。
不知不觉中,一行人很快就到了纪家老宅。
“如许吧,洪叔。”傅咏菡从善如流的窜改了本身对洪功的称呼,也给了一个新的发起,“一会儿我做出来的佛跳墙先给您咀嚼一下。如果你感觉过关了,我们再把它端上桌如何样?”
毕竟她只要一小我,固然喜好宽广,可她能住的处所毕竟有限,要那么大的田庄干甚么,还不如就找个山脚下的处所待着,没事儿的时候消遣也多。
她曾经活着界上最豪华的处所住了几十年,可她真正神驰的,还是这类与世无争的故乡风景。
不过,固然没能胜利的让傅咏菡窜改主张,但能让她退步,也是件功德。
“那行吧。”洪功勉强点头道,“那这事儿我们可就说定了,你可不能号召都不跟我打一声就让人把菜端上了桌!”
如许一道菜,除了食材可贵,做起来也非常庞大,在酒楼的售卖代价非常昂扬。普通的酒楼乃至压根儿就不敢筹办如许的菜,担忧会卖不出去积存在手里,最是轻易亏蚀。
傅咏菡一眼就喜好上了这里。
在甘州,除了侯阳楼敢说自家的佛跳墙是正宗的以外,别的那也就是个小打小闹,底子不敢露头!
洪功在甘州待了这么多年,对甘州餐饮界的环境还是很体味的。
在大雍朝的时候,她坐镇御膳房几十年,手里也堆集了很多财产,没少在宫外置产。此中天子赏赐给她的那座最大的庄园,比纪氏这块小小的处所可要大多了,也更标致。可比拟之下,傅咏菡还是更喜好纪氏这块处所。
洪功苦劝无果,只得不住的在内心点头感喟,认命的替傅咏菡筹办起佛跳墙需求的食材来。
这丫头,如何就这么不听劝呢!
就是如许的“美意”,才是最让她头疼的。
就是大名鼎鼎的侯阳楼,每日里售卖的佛跳墙也是有定命的,只卖二十盅。
也因为这些各种百般的启事,让佛跳墙在餐饮界的职位更高了。