&nb这下子,何玉不但感觉余康宁脑筋有题目,她乃至开端思疑自个后代儿是不是在用心给余康宁放水了。
&nb何玉怜悯的看着余康宁,感觉女儿会收下他的能够性实在是不高。
&nb很快,余康宁的青椒土豆丝就出锅了。
&nb最首要的是,沙丁对下厨这件事情并没有那么大的热忱。
&nb还真是做这个啊!
&nb不过沙丁晓得,这也不过就是本身想想罢了。
&nb将切好的土豆丝临时泡在水里,余康宁又将青椒拔掉根蒂抛弃辣椒籽,洗洁净了直接拿刀背在案板上一拍,然后又是一阵利落的切丝。
&nb“傅姐你等着,我这就做给你看!”余康宁有些冲动的搬出了放在推车里的行头,当即就繁忙了起来。
&nb有部分土豆丝切得太粗了,不但看起来很高耸,并且烹炒时因为火候的原因,也没能把这些太粗的土豆丝炒熟,吃在嘴里另有股生涩的淀粉味道,实在是一大败笔。
&nb看来他这段时候的确是没有白练。
&nb如果早晓得有这么一天的话,或许他也能做到向余康宁那么下苦工?
&nb焦冲对厨艺是真不体味,自发本身没甚么发言权,就冷静的在一旁坐着。不过,从他吃菜时的模样来看,他对余康宁做的这道青椒土豆丝还算是对劲的。
&nb在场的人又不是不会吃,莫非还会吃不出这菜到底是甚么滋味儿吗?
&nb让傅咏菡来评价的话,这道菜几近能被她挑出一大串的缺点来,根基上就剩不下甚么长处了。
&nb并且青椒下锅的时候也早了点儿,大部分都被炒得太老了,青椒的色彩也产生了窜改,看起来没有那么翠绿,反倒有些发黄,既影响了菜色的卖相,还影响了青椒的口味。
&nb傅咏菡却对余康宁所说的话挺感兴趣的。
&nb就算他真的早晓得本身有机遇拜傅咏菡为师,他也不太能够做到向余康宁这么刻苦。
&nb这道菜固然简朴,却不轻易出错,并且对刀工的练习也有很大帮忙。作为初学者,在没有人指导的环境下大力练习这道菜,能够说是一个很聪明的挑选。
&nb火候把握得还算不错,卖相普通,放在一些街头小食店也算是看得过眼了。
&nb傅咏菡倒是放下筷子,号召何玉和谢英珍等人道:“妈、谢姨、焦叔,另有沙丁,可贵余康宁下厨一次,你们也都过来尝尝他做的这菜如何。”
&nb早在余康宁炒菜的时候,沙丁就已经送完外卖返来了。他一向都晓得余康宁比来在苦练厨艺的事情,对余康宁的这类做法也是不置可否。
&nb他本身的本领本身当然晓得,这道菜做得顶多也就是合格罢了,哪有沙丁说的那么夸大。
&nb沙丁是第一个恭维的,一口土豆丝还没有下肚,他已经迫不及待的竖起了大拇指,连连赞道:“这土豆真好吃!的确太棒了,是我吃过的最好的土豆丝!阿宁,熟谙你这么久,我还向来都不晓得你有这一手啊!”
&nb余康宁却没想那么多。
&nb没想到现在,余康宁还真有在傅咏菡面前表示的机遇!
&nb不止如此,余康宁对调料的把握也很普通。(未完待续。)