这香大米的分量可很多，足有几百斤。毕竟这是要对付几百份的年夜饭，并且每一份年夜饭配的米饭都很多。这米饭如果蒸少了的话，到时候可就不敷用了。
傅咏菡面色安静的带着章海在一旁看着。
蒸饭的米竟然要泡这么久，完整没有传闻过好不好？！
将水调制好了以后，傅咏菡就将香大米泡了出来。
章海二人的心一下子就提了上来，抓着绢布的部下认识的就多用了几分力：“是，徒弟！”
固然心有迷惑，但章海二人还是诚恳的照做了。
在绢布的下方，是一个大盆。
余康宁调水的时候做得谨慎翼翼的，比本身之前每次学做菜的时候都还要严峻。
章海和余康宁固然不是第一次见傅咏菡推磨了，但他们还是第一次见到傅咏菡一口气要磨这么多的糯米！
不过傅咏菡可不晓得这些。
两人都忍不住在内心嘀咕，也不晓得徒弟到底能不能对峙到最后。
“把晒洗过的绢布拿过来。”傅咏菡沉声叮咛道。
有水透过绢布漏了下去，落入大盆当中，留下比较干的糯米团在绢布上面。
年糕的色彩向来有红黄白三色，意味了金银，寄意来年会更好，也有财路广进的意义。而这些色彩的产生，天然是靠食材的搭配来完成。
傅咏菡点点头，直接就把装满了糯米浆的大桶给拎了起来，倒提着大桶，斜斜的将糯米浆缓缓的倒在了绢布上面。
她最喜好的，还是最浅显的年糕。年糕颠末太多的措置，固然味道会更丰富一些，但却落空了本来应有的滋甜，底子就是得不偿失。
为了达到年夜饭所需的供货量，傅咏菡明天需求磨的糯米粉可很多，这事情量也比平时要大多了。
“这米要足足泡够半天，你们记好时候，到时候记得提示我一句。章海，你和余康宁把这几只大桶搬到一边去，记得盖上盖子，免得感染了灰尘出来。”傅咏菡叮咛道。
到时候，如果影响了此次年夜饭的口碑，他就是咏记食府的罪人啊！此后又如何还能在徒弟面前抬开端来？
余康宁应了一声，从速把绢布拿了过来，和章海一起，一人拎了一头，将绢布拉开了来，构成了一个大型的漏斗形状。