谢英珍当即就想开口替儿子承诺下来，不过幸亏她还算有点明智，没有私行开口，而是向儿子看了畴昔，等着儿子本身拿主张。(未完待续。)
孙石一心煮着下一锅饺子，压根儿就没重视傅咏菡这边的动静。倒是谢英珍，眼巴巴的看着傅咏菡，恨不得傅咏菡下一秒就能跳起来赞上一声好。
何玉可不管那么多，她是真有些饿了，面前这饺子又是可贵的好吃，见女儿没有禁止的意义，何玉也就毫不客气的持续吃了下去，接连吃了七八个才停下了手里的筷子。
他在厨房事情的时候可不短了，在认食材方面天然也是有一套的。他之前事情的餐厅范围大多都和九鼎香差未几，看起来比咏记食府可要高端多了，可那边头供货的猪肉也少有这么好的品格，更多的倒是滥竽充数，让晓得内幕的人底子就下不了嘴。
孙石将鸡肉冬笋饺子捞了出来，一点儿蘸料没给，直接就端到了傅咏菡面前，请傅咏菡咀嚼。
以傅咏菡脱手风雅的风俗来讲，她给的红包，那数量必定是不会小啊！
谢英珍一心惦记取儿子，哪怕嘴里的饺子再如何甘旨，对她来讲也是味同嚼蜡。而何玉现在根基上都是靠女儿养着，那是真正的无事一身轻。加上她这段时候被女儿的技术给养刁了胃口，现在可谓是真正在拿着磨练的意味吃着嘴里的饺子。
见到老板别提说句好话了，乃至连一个字都没有，这还如何让老板赏识得起来？
如许的加汤搅拌，是为了让肉馅儿能够更有弹性，并且也会变得比较黏稠。如许的肉馅儿，吃起来才会又嫩又好吃。
中间世人：“……”
能获得何玉这么夸奖的饺子，应当能在小傅老板那边过关吧？
当然，九鼎香的东西还是好的。毕竟那是甘映桐运营的，甘家的一些亲戚朋友有事儿的时候都会给面子的去捧恭维。这进嘴的东西如果弄得不好，坏了九鼎香的名声是小事，只怕还会影响甘家在亲朋间的口碑，以及对外寒暄的干系，得不偿失。
这孙石是个一心做事的人，在人际方面有所疏漏，倒也不算甚么。不过，他这脾气在她跟前还好，换了是在别人面前，恐怕还真会吃很多苦头。
也难怪孙石一把年纪另有这么身妙技术，终究却混得不如何样了。
这白菜猪肉馅儿，也做成了。
将五花肉剁成肉泥，插手各种调料搅拌均匀以后，孙石就开端一只手往肉泥内里添被熬得清澈见底的高汤，一只手匀速的用着某种巧劲儿，搅拌着肉馅儿。
猪肉是上好的五花肉，一块块整齐的放在筐子里头，孙石见到的时候乃至都忍不住在内心暗赞了一句。
他们之前想的最好的能够就是让孙石年后过来咏记食府上班。
傅咏菡倒是笑了起来。
就算不消来包饺子，只是纯真的捏肉丸子煮汤，那味道也绝对会与众分歧。
将鸡肉冬笋饺子下锅以后，孙石就开端调别的一种饺子馅儿，也就是白菜猪肉馅儿。
更何况，甘映桐现在恰是筹办大展雄图的时候，一心一意想把餐厅的每一个细节都做到最好，那就更不成能让本技艺底下的餐厅后厨呈现甚么不成容忍的弊端了。
在餐饮这一行做久了，何玉别的不说，对食品的批评才气倒是见长了很多，批评起来也是条条是道的，和当初阿谁不太会说话的乡村妇女形象可差远了。
待尝过孙石端上来的白菜猪肉馅儿饺子以后，傅咏菡当即点头道：“你过关了。你是想年厥后店里上班，还是从明天就开端算？”