首页 > 重生女御厨 > 第306章 别出心裁

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全部过程提及来简朴,可实际上破钞的时候却很多,首要就是花在熬煮红枣和红豆上面去了,比现成的揉面做包子花的时候可要多多了。幸亏现场花更多时候做面食的厨师也不是没有,以是这份甜汤所花的时候并不算高耸。

龙景旅店在甘州市也算是小驰名誉,旅店里的美食也多为市民津津乐道。赖轻行是龙景旅店的主厨,固然不是特级厨师,却也仅次于特级厨师,技术很高。传闻赖轻行每年都会去插手特级厨师的测验,但老是差了那么一丁燃烧候,始终也没能拿到特级厨师的称呼。

每个厨师都有本身善于的范畴,也都有本身的特长菜。可插手如许的美食大赛,所出题目天然不成能恰好将统统人的本领都揭示出来,除非是不定题目。

纪修朗点头道:“固然直接插手决赛的确很费事,也彰显了本身的身份,但从初赛开端比赛,一样有其他的好处。别的不说,起码露脸的机遇多了很多,这对参赛者本身以及他们所代表的餐厅,都是一个非常好的鼓吹机遇。”

甜汤被盛出来今后,两人还往上头撒了层桂花糖,这才算完事。桂花和红豆的连络,是最完美的味道。

纪修朗毫不踌躇的道:“我看了一下,是龙景旅店的赖轻行赖徒弟,他做的是一碗手擀面,面条固然简朴,可臊子却不简朴。那臊子里加了很多东西,主料仿佛是最浅显的猪肉。固然闻不见那碗面的味道,但是那臊子看起来就晓得必然很香,绝对不简朴。”

这也是厨师与厨师间的分歧。

他这么一说,不但是甘映桐,就连傅咏菡都来了兴趣:“是谁啊?做的甚么?我竟然都没有重视到。”

“放心吧,不会的。”傅咏菡安抚道,“固然他们这么做的确是冒险了点儿,但只要投了评委的爱好,是很轻易拿到高分的。你看上面全部赛场,做甜汤类的面食几近没有。就算有做汤的,也大多比较浅显,和石杰二人所做的底子没法比。”

“咦,石徒弟和朱徒弟做的阿谁甚么汤,我还是第一次见到啊!”甘映桐有些惊奇又有些担忧的道,“比赛题目不是面食吗?他们如何做起了汤啊!”

以是,碰到甚么样的题目,对参赛的厨师来讲,完整就是碰运气的事情。

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