傅优璇实在不肯定本身是不是真的能够认出五十种质料来。
咏记食府库房里的各种质料,大多都是没有贴标签的。谁做菜的时候如果想用甚么,根基上都是靠本身的眼力去取。
只见余康宁带着傅优璇站在库房的中心,然后指着库房里那一排排的高架子道:“这上面摆了几百种能够用来做菜的质料,此中有香料有药材,另有些别的东西。你只要能数得出内里的五十种,就算是过关了。”
咏记食府库房中所摆放的质料,种类繁多。有常见的,也有不常见的。碰到本身熟谙的质料,傅优璇就是一阵欣喜,遇见不熟谙的,她就一脸颓废。
归正他说的那些本来就都是店里的端方,以徒弟的脾气,就算傅优璇是她的同窗或是亲戚,也必定不会反对的。
谁要认不出来用错了东西,那结果,轻则被罚人为,重则,就是直接被辞退出咏记食府。
傅优璇硬着头皮承诺了下来,纠结的向库房里那些高架子走去。
一眼望畴昔,大部分的质料她都不熟谙。
不管如何说,她接下来的这一个礼拜哪怕是拼了命,也必然要记着充足多的质料。下一次的考核,她也必然要通过!
她本来觉得余康宁或许会给傅优璇一些近似于刀工之类的考核,却没想到成果会是如许。不过,余康宁的这类磨练体例也很不错,起码对小工来讲是很首要的。
想了想,傅优璇咬牙道:“我晓得了!”
“……人参……川贝母……天麻……”
并且还是每周一次?!
乃至每一次的考核都会比上一次更难?!
幸亏傅优璇固然认质料认得有些磕磕绊绊的,但她东拼西凑的,竟然认出了五十六种,已过合格线。
也正因为如此,咏记食府厨房里的每一小我,对厨房中有能够会用到的各种质料几近都能够做到了然于心。而如许的本领,都是在这类高压的事情环境下给熬炼出来的。
她固然也学了些做菜的本领,但她毕竟不是范家的人,能学到的东西有限,根基上都只是一些简朴的家常菜罢了。而家常菜,能用的质料就那么些常见的东西,天然没多少。
余康宁对傅优璇的反应不置可否,他找傅咏菡交了差,就归去厨房做事了。
全部咏记食府的厨房,没人能够比得上她。
既然来到了这里,傅优璇当然是想跟着最有本领的人学本领。更何况,傅咏菡本就是她的偶像。(未完待续。)
她想来咏记食府,还不是因为傅咏菡在这里。
她之前但是在傅咏菡面前打了包票的,说本身必定能通过到咏记食府后厨打工的磨练。而现在,傅咏菡就在她身后看着她,磨练她的人又是傅咏菡的门徒……这时候露怯,那也太没面子了!
方才因为过关而松了口气的傅优璇顿时有种欲哭无泪的感受。
看来,在不知不觉间,余康宁也生长了很多,晓得本身动脑筋拿主张了。
不然的话,想找个厨房的事情,对她来讲底子就不是甚么难事。
可这类令媛蜜斯在做事方面向来都有些不靠谱。
就是黉舍里的测验,也没有这么频繁,更没有这么高的难度啊!
这真的是在厨房事情的人应当遭到的报酬吗?
神采窜改之快,让站在中间的傅咏菡和余康宁都有些无语。
“这是旱芹……三叶芹……孜然芹……”
并且这些质料每过一段时候,都会重新清算一番。很多的质料在颠末清算以后,就不是待在本来的位置了。如果有人想通过记地点的体例来记着库房里的各种质料,那是绝对行不通的。