顾知许转了一圈后,她心中便有了筹算,跑了一趟供销社,买了两斤糯米粉,一斤红豆,一斤白糖,一共花了一块三毛钱。

将蒸好的糯米团盖好,放在一旁。

一个小时后,顾知许来到了县里,明天她已经探听好了,明天暗盘会去藏的更深的明水巷。

案板上铺上一层昨晚炒好的黄豆粉,糯米团两面沾满黄豆面,擀生长方形,铺上豆沙,从宽的那面卷起,卷紧。

这会来到暗盘,顾知许既严峻又有些镇静。

在顾知许的不懈尽力下,倒是卖掉了一盒驴打滚儿。

不过说来也巧,竟然在这里碰到了熟人。

顾知许一看大姐就是那种利落性子,有话直说的人,对于她美意的提示,顾知许并不感觉讨厌。

顾知许被这类谨慎翼翼的氛围传染到了,恨不得用领巾将本身的整张脸都蒙住,只暴露一双水汪汪的大眼睛。

毕竟也算是有过一次去暗盘的经历,此次再去,也算是熟门熟路了。她一开端没有探听,想着去前次去过的承平巷碰碰运气。

何况这里最大的好处就是能够以物换物。

她悄悄地来到厨房,行动谨慎,不想将陆奶奶和姐姐吵醒。

“大妹子,你这卖的是甚么啊?”大姐看着她说话斯斯文文的,便有些猎奇的问道。

她这副模样,倒是将一旁的一个穿戴花棉袄的大姐逗笑了,“大妹子,你放心吧,比来公安都不查这条巷子,你放心卖你的东西。”

顾知许向来没有来暗盘卖东西的经历,下乡之前,她是个不会为了吃喝财帛操心的娇娇女,至于梦境中的影象,除了某些期间性的大事件,她底子就与社会摆脱了。

因为心中有事,或许是过于镇静,顾知许比常日入眠的要晚一些,但是醒的却比常日更早,凌晨五点,内里的天还没亮呢,顾知许已经起床了。

顾知许也不是逢人便倾销的,她还是是先察看,并且找的是年青的小女人和小伙子,或者是年事略微大一些,家里有孙子辈儿的大娘大叔们倾销。

可驴打滚这类糕点倒是不怕冷的,有的人还就喜好吃冷一些的驴打滚儿。

因为每个出产队都没了农活儿,社员们也都用工分换了粮食和各种票。

她之以是挑选做驴打滚这类点心,是因为村庄间隔县里远,如果热的吃食,气候冷,到了县里怕也是凉了,落空了本来的味道。

她要做的是一种叫驴打滚的糕点,父亲是北方人,身为南边人的母亲为了父亲学了很多他故乡吃食的做法。此中就有这一道小点心。

顾知许装了满满三个饭盒的驴打滚,找来一件不穿的厚棉袄,将饭盒包好,天微微亮,她就直奔县城去了。

说来也是她的运气好,此次的暗盘还是还在承平巷。

做好这统统后,顾知许才放心去睡觉。

“感谢大姐。”顾知许柔声伸谢。

只是两人很有默契的收回了各自的视野,只当作没不熟谙。

说来简朴,不过倒是个详确的活计,黄豆粉弄好后,红豆浸泡的也差未几了,放入锅中,将红豆煮熟,却也不消煮的过分,红豆大要如果着花了,红豆沙的水分便会大,如果用来包豆沙包是能够,但是要做驴打滚,红豆沙的水分不宜太大。

暗盘上就多了很多来出售粮食和农副产品的老乡们。

她重视到,每个来往的行人,脚步都轻飘飘的,而那些投机倒把的倒爷们,更是不时候刻盯着巷子口的方向,东西也都是随时能够拿上就跑的那种。

为了口感,将煮熟的红豆去皮,插手适当白糖后,碾压成泥,装入盆中备用。

顾知许返来的时候,眼睫毛上都是冰霜,不过她却一点都不感觉冷,反而感觉浑身热乎乎的,内心有了奔头,整小我都变得敞亮了起来。

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