早上的时候她烧了一锅的开水，把那碎的只要小指头长的粉条全都煮了出来，等煮熟了，找到一个大的洗菜盆，在底部放上了酱油、盐、香菜，这东西黏性好，放在一起就能凝成团。
菜色是挺好的，这味道香，上面还飘着很多油星儿呢。
“就这了”她深吸口气道。
四周已经有人想掏钱了，毕竟一份肉菜三毛钱不要粮票，也真不算贵，还不要走路去用饭，能够就近吃点热乎的，大师都很心动。
“香不香？”唐晚擦着汗问着在一旁递着柴火的二哥。
唐晚也不在乎，拿着勺子从底儿翻了一下，让那味道飘得更远，“我也晓得大师感觉这代价分歧适，但是，这如果在食堂吃，一顿花的很多，还得搭上粮票，我这可不要粮票，肉还是实打实的”
实在二哥也不是那么傻，固然偶然候脑筋反应不过来，但是为人实在，你让他做甚么，他向来不头偷奸耍滑就是了。
很少有她这么卖力的叫唤的，还别说，真的是吸引了很多人过来。
土豆、茄子、油豆腐、豆角、丝瓜、明白肉、粉条、粉团子、另有偷偷从家里带出来的木耳，她大汗淋漓的往锅里添着柴火，橘红色的火苗舔舐着铁玄色的锅底，荤油特有的味道在氛围里满盈开来。
“这但是有点贵了啊，三毛钱呢”公然，一听她报价，很多人畏缩了。
是啊，不要粮票，唯独这一点就让民气动啊。
“永兴铁厂”
炒菜的佐料是她从家里带来的，都是用足了分量，万事开首难，特别是现在刚开端，分量不敷，今后越是不好卖。
代价在来的路上她都已经想好了，“这大锅菜一份三毛钱，馒头便宜，两个五分钱！”
唐晚笑笑，伸脱手来将脸颊的碎发别在耳朵前面，一对都雅的酒窝若隐若现，“大娘，俺俩把饭菜给您盛出来了，趁热吃，我们赶时候，就反面你们一块吃了”
她一上午连口水都没来得及喝。
唐晚点了点头。
这时候能进这类厂子的，大多都是城里人，衣服虽不是之前的老款式，可色彩还是千篇一概的深蓝色厂服，不过内里也有几个不是工人模样的干部，身穿利索的列宁服，精力抖擞的收支。
她算了算白面一斤的话，只能蒸出来五个馒头，但是她这馒头掺着细粮，加上面发的好，馒头看起来个头大，实则没多少东西。
时候差未几了，她盛出来两碗大锅菜，没留下干粮，照顾着二哥把驴车套好，她手里没装饭菜的家伙，那炒锅算上汤和菜，差未几有七八十斤，以是没体例，只能放在驴车上了。
大锅菜得配着馒头吃，她早上出门的时候就把面给活好了，想发面的话没有发酵粉这一说，都是前次和面发好后留下的一小团，俗称酵疙瘩的东西。
找了个纸背子，上面写了卖馒头，这会估计恰是用饭点，以是大门外逛逛来来的，大多数都是交代班的人。
“香”他抬开端中气实足的喊了一声。
兄妹俩把东西从上面抬了下来。
“没想到你们这味儿还不错啊”婆子被味道勾的坐不住，靠在门口看着那满铛铛的一锅菜。
纯粹的白面馒头她没那么多面，此次是用的细粮细粮掺杂在一起的，现在一斤细粮能够换二斤细粮，多细粮少细粮一起发面，她这时候和温度把握的好，面揉的劲道，全部杂面馒头蒸出来，弹性实足。
她先前买了一点豆腐，切成细细的豆腐条，最早放到油锅里炸，味道喷香喷香。
炒大锅菜确切没那么简朴，多亏唐晚宿世跟着掌勺的娘舅学了两年，现在干起来活倒是得心应手的，菜熟的程度不一样，放出来的前后挨次也不一样。