首页 > 重生弃女当自强 > 第十五章 赶集

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顺着平坦洁净的青石板路一向往前走,拐个弯,就瞥见一片开阔地,仍然是两边房屋延绵,中间是近年新斥地的公众赶集地,就那片开阔地,一半搭起高高的雨亭,砖砌的四方大柱子,上盖黑瓦,雨亭分两路,一起摆卖现榨米粉、米虫、汤圆、甜酒、煎堆、炸油团、开口枣、豆粑、麦芽糖、炒花生、炒葵花籽等等各种小吃熟食,一起就那么留空着,想是特地的,万一气候窜改,供赶集的人们站出去避雨。

鲜榨米粉一毛钱一碗,甜酒汤圆也是一毛钱一碗,吃完了米粉,阿公问还要不要再吃碗汤圆?莫小曼看着不远处那一锅红糖水里高低翻滚的红色汤圆,嘴巴倒真的很想吃,可摸摸肚子――不可了呵,这年初人们做买卖都是很实在的,一大碗鲜榨米粉满满铛铛,把肚子填得涨鼓鼓,再也装不下去了!

那景象连阿公小时候都见过,对小曼和阿奶描述起当时盛况,滚滚不断的。

宿世莫小曼小时候只除了刘凤英要照“百口福”带她来过公社街集,逛街集雨亭时,六个孩子只顾盯着那些油团、豆粑、汤圆甜酒,另有老板娘们舀起的一碗碗鲜榨米粉,上头再浇一勺油汪汪红艳艳的五花肉沫剁椒番茄盐水……一个个看得口水直滴,眸子子都不会动了,但最后刘凤英也只给几个弟妹买了喷香的油团和豆粑,莫小曼光过了个眼瘾,甚么都没吃到,忍着馋虫饿着肚子回家。

莫小曼住的公道村在1977年还得叫公道大队,所属公社叫华山公社,公社地点地就是街集,而这个街集可不是随便圈地构成的,传闻这处地点旧社会叫华山镇,几百年前就构成了镇集,因本地有很多品格杰出的土特产,官道畅达民风朴素少有匪患,每到集日,不但周遭本土人,百里外的贩子们也都赶来做买卖,曾经繁华一时。

街集外这条省际公路也颠末莫小曼家地点的公道村,虽是国度改革重修的,却也是循着当代官道的线路,可见好久之前,这处所就不是很闭塞。

环抱着雨亭的统统露天空位,人们能够自在摆卖货色,比如自留地里种的菜啊豆啊、自家院子里果树长出的果子之类,或是山上采来的野果、野菜,自家人编的竹凉席、竹壳帽、竹篮子等等,这些东西,听阿公说在两年前还不能自在摆卖的,但在本年开端,也不知为甚么,集市渐渐热烈起来,各种东西也能够随便摆卖了的。

遵循阿公所说,现在的街集但是大变样了,跨过马路,沿空落落的青石板街道往前走了二三十米,还没遇个着摊贩,两边民居都是旧房老屋,临街的屋子都会在自家墙上挖个大大的四方窗子,窗上安装的并不是玻璃或平常推出式窗扇,而是一块接一块的木板相嵌合起来,开或关都挺费工夫的,这也是古街老风景,很明显,在旧时候这两边的民居全都是开门做买卖的,厥后搞个人统统制,吃大锅饭,然后又是出产队按劳分派,人们急着挣工分要口粮,没人再做私谋买卖,那也不被答应了,街道两边的木板窗便长年紧闭,古街的繁华不复存在,不能不说是一种遗憾。

如果吃腻了榨米粉,还能够变个花腔,压榨米浆的时候把握力度,做成榨米虫,一样好吃。

鲜榨米粉,也是华山街上一个传承长远的小吃,到后代,它的名誉更盛,乃至有人把这个小吃做到省会、都城。只不过,当时候有了冰箱冰柜,人们用冰水代替山泉水,毕竟是少了那么些处所风味。

把雨亭逛个来回,阿公手上拎着的竹篮子里就放进五六个棕叶包,里头包的是豆粑油团麦芽糖开口枣麻花……

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