主食材是鳕鱼,有了。
两个小时的时候,前一个小时,多数厨师恐怕都是一面措置食材,一面在脑中考虑考虑食谱。
神原君子瞟一眼转播画面,向中间的女性事情职员招招手,等她走近了,便低声问:“你们在水产车里投放了多少条银鳕?”
这下子,神原君子和堂岛银就不是简朴的惊奇了,而是目露一丝骇然。
这类时候,倒霉于摒挡的身分,能根绝就根绝。
砰!
“嘶,还真是贵啊!恐怕也只要IGO敢在厨师评级考核上,无穷制供应这类高贵的鳕鱼了!更首要的是,它们还是新鲜的!”
调味料的话,通例的厨台都有,夏羽只是拿了薄荷叶、鲜绿茶叶,用一个篮子把食材十足装起来,就迈着安闲的法度,回到本身厨台阵地里。
“我再察看察看!”
“是银鳕鱼没错,并且是在南极周边水域捕捞的法国银鳕,这类鳕鱼环球每年捕捞量也就2万吨摆布……在霓虹水产市场的代价,大抵是3000日元每斤!”
观众席雕栏前,薙切绘里奈咬牙看着夏羽度量一条大鱼,走向本身这边。
“这个走了狗-屎运的家伙……”
“厨刀?”
挥挥手,等事情职员退走,内心松了口气的神原君子,才对堂岛银、凉子丽娜笑道:“看来这九小我,站在了同一起跑线上。”
“一种特别的厨技吗?”堂岛银说,视野在女厨师和夏羽身上流连,眼中透着趣色。
场馆上方的转播屏幕,特地给夏羽度量中的鳕鱼,来了长时候的特写镜头。
浅显厨师,特级厨师,再往上就是在各国本土,乃至天下范围都是泰斗级别的“麟”厨师。
马蹄。
IGO供应的厨刀,是很不错,日式、中式、西式皆有,可惜用起来不趁手,严峻影响效力。
堂岛银指了指场馆上方的计时器,“只剩下不到60分钟的时候了,你肯定他能在这个时候,想好本身的食谱,并将之闪现出来吗?”
而与食材交换,恐怕一些麟厨师都做不到,这已经是“食义”更高层的境地了,或许称之为天赋更合适。
此时,堂岛银三民气中,已经有了一个猜测:
接下来要寻觅的食材并不庞大,夏羽在摆满了食材的厨台上几次找,终究暴露笑容,在一个小菜篮里找到了一种毫不起眼的食材——
这位女厨师也引发了全场的存眷和群情。
凉子丽娜稍稍能读懂一些唇语,跟着谛视,她面庞垂垂写满了凝重。
并且,绕着水产推车走了一圈,这回夏羽一扫茫然,动手在冒着寒气的冻水中,稳稳捕获了一条鳕鱼。
刚巧,在靠近观众席的处所,另有空置无人利用的厨台,这也算是最差的位置,过于靠近观众席,轻易被影响。
“遵循人数,每人一条,那位厨师挑走了最后一条。”
神原君子和凉子丽娜也都把目光移向那位女厨师,相顾惊诧。
瞟一眼上方计时器的数字,残剩时候50分钟,心稍稍一紧,夏羽吸口气,终究开端了本身的摒挡节拍。
“同一起跑线?”
食材很小,一粒粒的,夏羽也就拿了十几粒,掉头就去找别的食材了。
考核就是要考临场应变。
堂岛银瞟向其他厨师,别的八良庖师,各安闲厨台阵地,热火朝天繁忙着。
现在夏羽无疑落空了思虑的机遇,留给他的时候,用来措置食材和烹制摒挡都非常之仓促。期间过程稍有游移、茫然,成果就是没法在规定时候内端上本身的摒挡,遭到淘汰。