首页 > 重生下溪村 > 第23章:辣白菜

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林枝把家里的小石磨找了出来,这个石磨不晓得那里来的,家里向来不消,不过现在用来磨紫薯粉倒是不错。

“都说找个好媳妇才气过安生日子,看他找的这个。”刘氏说到这里连连点头,“他一门心机都想去镇上,我们就看他家能不能有这个命吧。”

终究要腌白菜和萝卜了,林枝另有些小镇静。之前家里腌菜都是直接撒盐,上半年的时候,村里来了个货郎,挑了很多希奇古怪的东西来买。

林枝站在小板凳上,把洗好的紫薯切成片。这辈子林枝还是第一次像模像样的拿菜刀,拿到手里第一感受就是沉,幸亏她力量大,切和紫薯就当熬炼了。

这东西是货郎好不轻易从外邦贩子那边要来的,本来想着东西希奇,到本地说不定能买上大代价,成果本地人一个都不要。货郎卖不出去,又嫌拿着碍事,再加上买来的时候也没费多少钱,到最后他干脆一边走一边扔。

切好后放到笼屉里蒸。灶膛里另有火星,用枯草一引就着,着了以后丢几根粗些的树枝出来就不消管了。

为了加快脱水,林老爹将掠过盐的白菜,放在洗洁净的长凳中间,长凳与长凳拼接的中间有条缝,刚好让水滴下去。

吃过午餐,大伯他们很快就过来了。

当然,林枝制作辣椒粉最关头的启事,还是自家地里种的明白菜。上一世她馋死了韩国辣白菜,但碍于身材启事,一口都没有吃过。

林木压着火坐下来冒死扒饭,而林老爹说的很有气度的林枝同窗,实在内心早就想好了要如何抨击。

等紫薯蒸熟,再放到竹扁里碾碎。接下来就是让紫薯干的步调了,上辈子林枝是直接上烘箱的,可这里没有烘箱,倒是能放在太阳底下晒。但放在太阳底下晒,一来不洁净,二来会被别人看到。

吃中饭的时候林木晓得了今早的事情,吵着要把泥泼归去。

和白菜一起停止脱水措置的,另有白萝卜。林枝很想要尝尝韩剧里的辣萝卜,但感觉之前吃的萝卜干也不错,以是本年的萝卜就分两部分措置,一半做辣萝卜,一半做萝卜干。

“行了!”林老爹终究发话,“你去了能如何样?再泼归去?啧,好好跟你妹子学学吧,做人得有点气度。”

樊氏接道:“之前她在的时候,他二叔也不如许啊。”

林枝跟着林老爹,把之前就洗好的罐子再擦一遍。

大伯他们归去后,林枝家这些天来可贵不足暇,樊氏装了一盆的衣服去溪边洗,林木和林雨去后院收白菜和萝卜。

林枝在灶房洗濯紫薯,断断续续听到这些话,权当文娱,她正筹办做紫薯粉。

林雨点头,“我是没想到,林清会做出这类事,她才两岁多。”

本地人是不吃辣的,他们也不晓得这类东西能够食用,或者说他们不晓得这类食材如何精确食用。

樊氏和刘氏两人本来就相处的好,以是一起做事也有话说,但是今早出那么一件事,以是说着说着不免要说到那件事上。

刘氏点头,“细雨本来就不是她的孩子,要说还是细雨娘好,可惜啊,年纪悄悄就去了。”

这是第一次弄紫薯粉,保险起见,林枝没有弄太多。

因为这里的人不风俗吃辣,以是林枝在辣椒粉内里异化了稍许白糖。她如许一弄,还对了自家人的胃口,现在樊氏做菜,就常常放辣椒粉。

新奇的白菜收回来,要先用盐脱水,以后才气加辣椒腌制。

“林清好些日子不在家里,一返来就敢做这事儿,那人可真会教孩子。”刘氏说道。

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