“秀儿，谁奉告你我们买了四斤糖？”连取信问。
提到过年，就会想到年夜饭。但是三十里营子这里，就是如许的：中午吃大餐，早晨守岁，吃饺子。
“真香。”连蔓儿道。庄户人家过年，重头菜千篇一概就是那些，只是分歧的人家做法分歧。上房也有鱼、有鸡、有肉。不过周氏做的不是红烧整条鱼，而是将鱼是切成了大段，放粉条炖。另有赵秀娥正在整治的猪头和猪肚、猪心、猪肠子这些猪内脏，是连蔓儿她们没有的。
“奶，我爹和我娘让我送几个丸子给爷和奶尝尝。”连蔓儿道。
连取信走接了连秀儿手里的碗，给她倒酱油。
连蔓儿就端着丸子进了东屋，连老爷子正坐在炕头上，连秀儿带着妞妞、另有四郎、六郎也都在。
连蔓儿一样尝了一个，感觉味道都还能够，只是豆腐粉条儿丸子没她们的宣软。
周氏就摆手道。
等连蔓儿回到屋里，刚脱了鞋子，筹算上炕睡觉了，就瞥见窗户上映出一片火红。
………………
“都让着她，就没事了。”张氏道。
“二郎做炖肉，家里酱油没了。娘让我上你们这来看看，有酱油先借一碗。”连秀儿这么说着，眼睛在灶上灶下来回地踅摸着。
连蔓儿向连老爷子道了谢，就回西配房来了。
“行，你和你哥去把鞭炮放了，咱也开饭。”
连秀儿迈步进了屋，更露骨地到处张望。
“明天二郎做菜啊”张氏同连秀儿搭话，“二郎做菜是讲究。”
“二郎做菜，必定抛费。”张氏道。抛费，是他们这里的土语，意义划一于华侈。
…………
“要做啥，我还得奉告你啊”连秀儿就瞪起眼睛，“四哥，不就是点白糖吗，你要不肯意给，你就直接说。你们过年买了四斤糖，打量谁不那？”
吃了太多的肉，还是有些腻的。以是饭后，连蔓儿就出去捡了半盆子的冻梨。冻梨，这也张氏的娘家那边一种很有特性的吃食。就是操纵夏季的低气温，将梨子放在屋外冻透，想吃的时候再拿进屋里化开。
“你管谁那，这话不是假的吧。”连秀儿梗着脖子道。
让冻梨解冻，要用水泡，并且只能用凉水。
“尝俩就得了，别多吃。”张氏不让几个孩子吃太多的丸子，“要不一会上桌，你们该吃不下别的菜了。丸子留着渐渐吃。”
“不借拉倒，我跟娘说。”连秀儿的脸腾地红了，扭身就走。
一家人这段糊口已经有了很大的改良，但是这一顿，还是吃的分外满足。
“秀儿，尝尝你嫂子炸的丸子不？”连取信道。
“等上房开饭了，咱再吃。”张氏道。
因为煎炒烹炸，油烟大，上房外屋的门帘子已经摘掉了。连蔓儿走进外屋，就瞥见古氏和何氏都在灶下烧火，周氏和蒋氏在一边炸丸子，赵秀娥在一边烧猪头。赵氏、连叶儿来回穿越着打动手。
“是你奶和你大嫂和的面，我看着还行，你们也拿去尝尝。”连老爷子道。
“是因为咱放的粉面子多。”张氏道。粉面子也是她们这里的乡间俗话，泛指各种淀粉。
“过年上房也买了不长幼，咋就没有酱油了？”连枝儿有些奇特隧道。
“就是炸点丸子，给鱼过过油。”连取信向连秀儿道，“秀儿，有啥事？”
“还能啥馅，也是白菜猪肉的。”连秀儿道，“枝儿，娘让我跟你借点白糖。”
小鸡炖蘑菇，用的是节前集上买的公鸡，公鸡的肉多，更有嚼头，内里的蘑菇是李氏给的，从山里采的红蘑，都是小蘑菇头，和鸡肉一起炖的烂烂的，吃进嘴里非常嫩滑鲜美。扣肉是五花三层的肉，肥多瘦少，但是吃起来一点也不腻。