“先说这些舍不得钱的，山上给的人为高，活也累。他们有了钱，也不能总虐待，饭吃不好，干活也没力量不是。如果咱卖的实惠，来吃的人必定很多。”连蔓儿道。她将早点铺子的根本消耗人群锁定在第二类人身上。
“每天再卖一锅稀饭，也是一文钱一碗。”连蔓儿算了算又道。一文钱一碗的稀饭，实在就是卖一个热乎劲和水分，将本钱计算好，一锅也能赚十文钱。
“……你到我家来是客，还是给我吧。”连叶儿的声音在院子里响了起来。
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“米面那些是要买。”连取信的脸上暴露笑容，“刚才我和你母亲不是去庙头看过了吗，这开店的屋子，我和你母亲已经选好了。”
开早点铺子的设法，是厥后渐渐成熟起来的。既然要卖汤粥，何不干脆连主食一起卖那。
连蔓儿也想早点铺子早些开张，但是她也明白，不但是这个期间，就是她宿世阿谁年代，店放开张也是讲究选个良辰谷旦。
灌汤包的利润，要比三和面馒头、大骨汤和稀饭的要高。
“别人家没有卖，我们家有。那大师伙不都到咱家来买了吗不跳字。连蔓儿笑，“爹，如果你在山上做工，你是买咱这个馒头，还是去买镇上白面的馒头？”
大骨酸菜汤也是一样的。
“越早越好，就开才好那。”小七道。在他看来，早一天开业，就早一天赢利。
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“大要上看，仿佛是如许。可这也不是绝对的呀。”连蔓儿道，“我传闻，在山上做工的人为比别处多，发钱也痛快。”
“这个灌汤包，咱就对比陈记家的肉丸包子卖，每个两文钱。”连蔓儿道，算起来，她家的灌汤包不过是多了一道插手皮冻的工序，本钱上并不比陈记的肉丸包子高，卖和陈记一样的代价，比陈记的好吃，那么既能吸引到客人，也能赚到钱。
小坛子说山上为干活的人供应一顿晌午餐。而早晨下工以后，那些人就餐的挑选性就多了很多。山上要求上工的早，如果他们在山下，就近供应简朴、合用的早餐，那应当是有市场的。小坛子也说过，这些每天天早上到庙里讨水的人最多。
“如果这么说，那咱开早点铺子，不就没人来了？”连枝儿听了连蔓儿的阐发，忍不住问道。
“我也是这么想。”连取信和张氏都点头。他们都是结壮的人，内心衡量了一下，感觉卖早点，赚头必定没有人家酒楼、饭庄的大，但倒是他们目前能够有掌控胜任的。
“咱就卖早点吧。”连蔓儿道。五郎问的，恰是需求肯定的首要事情之一。
“咱这早点铺子，选哪天开业的好？”连取信问。
“爹、娘，我另有件事。”连蔓儿想了想，又开口道。。
“娘，你还记得不，春季当时候，姥姥和姥爷来看咱，都夸咱家的包子好吃。娘，你不也说，比镇上陈记的肉丸包子还好吃。”连蔓儿道。
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“我们的早点铺子，做啥卖好那？”连蔓儿道。
那些自带干粮的人，没法自带热水，以是才会去地盘庙讨水喝。是以他们的早点铺子要卖热汤。
“那咱这馒头和汤，都筹算卖多少钱？”张氏提出一个新的题目。
“开业太急了，咱另有好多要买。”连蔓儿道。比如说先得去镇上，跟张屠夫订好每天需求的猪骨头和猪肉，还得去粮店买米买面，酸菜和白菜家里另有一些，临时不消买。