首页 > 重生之厨艺大师 > 第七十九章 技艺与机器

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毕竟各自都是有本身餐厅需求顾及的,跟四宫小次郎他们一样,在经历过比赛以后淘汰的留下来筹办持续旁观的人数,只要差未几本来的一半,剩下的则都是筹办各自返国去了。

“不过固然有机器代替,但比拟起用机器取巧,幸平前辈我对于这门的技艺本身,倒是非常感兴趣。”看着幸平城一郎,脸上带着笑容,李晓然开口说道。

学习,只不过是因为李晓然非常享用,获得一种新技术的感受罢了。

这类感受就像是你再说本身的东西多短长,花了多少时候才弄到,然后别人奉告你隔壁一条街就有人免费送一样。

但是听着幸平城一郎的话,李晓然倒是微微的皱了皱眉头。

这类摒挡技艺的话,完整能够用当代的厨具代替的吧。

跟以往一样在餐厅当中跟幸平城一郎学习摒挡,比及了早晨在坐车会旅店当中。

没有稠浊在一起,本身就仿佛是已经颠末摆盘一样。

“好吧,不得不说期间进步的很快,起码在我当初的时候,可没有这类机器呈现。”幸平诚一郎不由得咳了两声,有些难堪的说道。

“这类技能,仿佛能够通过当代的厨艺机器也能够做到的吧。”李晓然有些不肯定的说道。

就如同是摒挡的艺术一样,没有如同普通摒挡制作一样,统统的食材异化在了一起,在幸平城一郎的翻炒下锅中的摒挡,反而是如同一种艺术一样。

摒挡的艺术!

抓着锅的手伴跟着一种节拍在颤栗,就仿佛打着节拍一样。

“四宫徒弟你们要返国去了么?”

看着在制作摒挡的幸平城一郎,跟一脸等候的维尼,李晓但是是在心底内里大为惊奇。

“别走神了,接下来才是重点,看清楚了!”俄然幸平城一郎的话在耳边响起。

比如说烤箱代替了大部分摒挡的手动烧烤部分,就是因为烤箱能够更完美的让摒挡均匀的受热熟透,从而让口感分歧。

如果让幸平城一郎去插手这类国际甜点大赛的话,的确很能够预选的淘汰赛都没有体例通过。

“不过话说返来,这类技艺仿佛还真的不是不能够通过当代科技实现,传闻‘薙切国际’仿佛已经对于这方面的机器有所研讨了,并且用处更广能够措置的食材也更多,不过就是代价实在是过分高贵了,不是普通人能够用得起的。”一旁的维尼也是很共同的说出了一句话。

因为这的确是实话。

“这类摒挡技艺,没有别的的诀窍,只要日复一日的苦练,才气够胜利。”看着李晓然,脸上带着笑容,幸平城一郎开口说道。

就仿佛是一种汇集癖一样。

并且固然看起来很短长,但是仿佛也并不如何利用,更关头的是……

“为甚么会如许……?”李晓然眉头微微皱着,看着将摒挡停止装盘的幸平城一郎问道。

“没错,如果店再不开门的话,但是要遭到那些客户的赞扬咯。”一旁的乾日向子也是点了点头说道。

那专精甜点摒挡的安利留卡斯,在甜点摒挡这一行当中究竟有多么强的气力?

固然看上去的确非常的冷傲,并且本身也非常的震惊,但是细心想一想的话,能够用这类体例措置的摒挡,仿佛非常的有限啊。

颠末摆盘以后的摒挡,才是如同艺术一样斑斓,李晓然是如此以为的。

“这类摒挡技艺,可不是那么简朴能够把握的,就算是现在的我,如果用来制作一些不熟谙的摒挡话,一样是会失利的。”完成最后的摒挡以后,开端清理厨具跟清算厨台,幸平城一郎的开口说道。

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