首页 > 重生之厨艺大师 > 第四十五章 东坡肉

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肥肉与肉皮紧密的连络,因为煎过而显得酥脆,没有一丝丝的油腻。

“不过!下一次,我必然会赢过你的!”幸平创真看着李晓然当真的说道。

来吧,让我看看这一个月你在远月当中把握了甚么样的技艺,有甚么样的晋升!

毕竟只是远月高中部一年级门生之间的斗争,对于李晓然来讲并没有多大的吸引力。

“没错,这道摒挡就是我从中华楼学习到,并且颠末我小我厨艺的了解,融会了我目前所学的知识,所打造出的小我摒挡,属于我的东坡肉!”李晓然点了点头说道。

“我的摒挡已经完成了!”

7:0,毫无疑问的碾压。

但是现在不但仅肉完美的接收了香料的味道,更是通过火焰的烹调,而让肉变的更加有层次感,口感更胜一筹。

“并且肉的肉皮,是通过法度摒挡技艺中生煎的措置体例,让其更加紧致。”四宫小次郎也是悄悄咬了一口评价道。

“饭的口感非常的饱满,并且牛肉措置的也恰到好处!”悄悄尝了一口,乾日向子脸上暴露欣喜的神采。

“当然,总不能放着店不管吧,并且我还要措置一些事情,想体例压服那些援助商啊!”四宫小次郎推了推眼镜,点了点头说道。

“这应当是你在远月度假村当中学到的吧!”四宫小次郎看着李晓然道。

更加首要的是,香料全数都被那恰到好处的火候把握,完美入味了,如果不是如许的话,就只能够通太小火渐渐入味。

“四宫学长直接说,他跟你当时候一样短长不就行了,真是自恋狂,并且一点也不坦白……”乾日向子在一旁小声的说道,不过话还没说完就被四宫小次郎给敲了一下脑袋。

“我的摒挡也完成了。”就在世人沉浸在李晓然这一道东坡肉的甘旨中时,一旁的幸平创真也端上了本身的摒挡。

“没错,这就是我制作的幸平氏牛肉炒饭!”幸平创真脸上带着自傲的笑容。

“并且牛肉应当是事前通过油煎过一遍,并且插手了百里香,饭应当也是用煎过牛肉的油停止翻炒的,以是整盘炒饭都充满着牛肉的香味。”四宫小次郎吃了一口后,也是点了点头评价道。

完成最后的一步,李晓然看着也已经靠近序幕的幸平创真,不由得笑了笑。

要晓得十杰对于田所惠而言,的确是高不成攀的存在,固然极星寮当中就有一个十杰第七席的一色慧。

但是比及看到最后的比分后,本来脸上挂着自傲的笑容消逝,幸平创真不由得吸了一口气。

“肥肉当中的肥油被炼出来了,看起来是肥肉,但是实际上一丝丝的油腻都感受不到,除了香就只要香。”悄悄的尝了一口,水原冬美的脸上暴露享用的神采。

“大抵味是秋初吧,到时候拔取店的位置,以及商谈条约,跟店面的装修,比及正式能够停业,应当要等秋初过后。”

“没题目!”

并且更何况本身还并不是远月当中的门生。

对于本身的将来李晓然能够说是充满了信心。

“真是太好吃了。”

“这一次的摒挡就定位无不同摒挡好了!”

带有一丝蜂蜜的甜美,跟老酒特有的醇香,更是让人沉浸此中。

“不但仅是如许,还增加了蜂蜜使得肉更加的柔嫩,并且蒸煮的时候还增加了老酒,让其配料更加入味,增加苦涩味。”

堂岛银看着李晓然的摒挡,脸上暴露一丝惊奇。

“四宫学长,你感觉谁会赢?”一旁的乾日向子,朝着四宫小次郎问道。

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