拿来一个碗,细心的将辣椒内里那一层皮给撕下来,然后放入碗中,茄子也是一样的将内里的皮撕下来,然后找来一个小木槌,将这茄子辣椒给捣碎,放入盐跟豆油,柳蔓儿又烧了热油淋上去,再加一点葱花搅拌均匀,看起来倒是很不错的模样。
叶远切好了菜,便去灶口烧火去了。
“这是甚么逻辑?”柳蔓儿说着略一深思,倒是大抵明白了叶远的意义。
“哦,四文就四文吧,我们另有得赚。”柳蔓儿感觉这也没啥甚么,少卖一文也并非不成。
“我不晓得。”叶远也摇点头,“能够是感觉之前每天都做这道菜,她觉得我们应当会不爱吃吧。”
在方氏的眼中,这算是下里巴人的东西,如此糊口好些了,她便想让孩子吃好点,就不做这烤茄子了。
“哎呀,娘亲真的是到处为我们考虑。”柳蔓儿将最后一道菜盛出来,然后将菜一起端出去,一边摆桌子,一边问道:“这娘亲他们如何还不返来啊?”
“这有甚么都雅的。”叶远嘴角微翘:“我做的不好吃,你就勉强吃着吧。”
因为每次跟这嫂子去,感受老是很高兴,买卖也很不错,此次跟着方氏去卖东西,叶荷在一旁都急死了,方氏人太好了,每次称秤,秤砣翘的老高,这就算了,每次都要抓一把送给别人,恐怕人家亏损。
实在叶远并非不会切薄,他只是没有想过要如许切,男人嘛,都是粗枝大叶的,也喜好这类大块吃肉的感受。
第七十六章叶大厨
“你饿了吗?要不要先喝一碗粥?”叶远见到柳蔓儿老是跟在他的身边看着,便问道。
柳蔓儿没有说话,方氏吃完饭后,清算好桌子,便从腰带上解下小布袋将这钱倒在桌子上,数给柳蔓儿看。
“嗯,等下,等饭熟了,应当就差未几了。”叶远一边说着,一边做别的的菜。
一边烧火,他一边将他放入灶口的那些辣椒茄子给翻了出来。
叶远力量大,刀工不错,听到柳蔓儿如许说,便又全数重新切了一下,倒是也没有破钞甚么时候,等柳蔓儿将肉煸炒好,他刚好将酸菜重新切好。
本来去之前是说话五文钱一斤的,厥后方氏卖四文一斤,人家买个两三斤的,说让她送点,她都点头承诺,看着那些人大把抓她的花生,她心都要碎了。
只见叶远将一个茄子用水略微一冲,查抄了高低并没有虫眼,然后便将这茄子放到了火里,然后又找出来几颗辣椒,一并放到了火里,再然后,他用炽热的灰烬将这茄子辣椒给埋葬了起来。
“想要吃茄子不?我给你做一个烤茄子?”叶远见到柳蔓儿一向在他的身边看着,便问道。
未几很多,方才好一共六十文钱,柳蔓儿莫名的有些想哭。
柳蔓儿刚想笑,却又叶荷便在一旁弥补道:“不过娘亲都是卖四文钱一斤的,没卖五文。”
“不错了,不错了,娘亲你第一次去卖东西,能够保本就不错了。”柳蔓儿扯着笑安抚方氏,但是在心中倒是缓慢的策画起,本身此次究竟有没有亏本来。
这烤茄子并不难做,也不费时候,在做饭的时候,便能够一起做出来了,连锅都不消洗,估计在这农家,家家户户农忙的时候都是如许吃的吧,何况如果这茄子未几放点油的话,会有些腻,吃多了更是让人作呕。
“还行,都卖光了。”说到这里,方氏的脸上暴露了笑容来,“我向来没有想到,这跟肉一样贵的花生都会有人买哩。”
“应当快了。”叶远看了看天气,却也是不早了。